Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Pretože vnútro vašej rúry je zvyčajne mimo dohľadu, môže byť tiež mimo mysle, kým nebudete pripravení ju používať a nezistíte, že je dosť špinavá. Dokonca aj vtedy môžete iba myknúť plecami a vložiť tú panvicu vynikajúceho cesta z čokoládového koláča do špinavej rúry. Neskôr vás zaujíma, prečo je príchuť koláča trochu mimo a chutí dymovo alebo trochu zuhoľnatene. Je to preto, lebo vaša rúra je špinavá a na jedlo sa prenášajú pachy a arómy.
Je čas vyčistiť rúru.
Ako často čistiť rúru
Váš postup čistenia závisí od vášho postupu varenia. Rozliatie a prepady by sa mali čo najskôr vyčistiť. Ak používate rúru na pečenie každý deň, bude treba ju čistiť aspoň sezónne alebo keď uvidíte jeden alebo viac z týchto znakov:
- Dvere sú postriekané mastnotou alebo špinou.
- Na dne rúry sú chrumkavé jedlá alebo zvyšky, ktoré vyzerajú byť spálené.
- Po zapnutí rúry na pečenie vznikne horiaci alebo mastný zápach.
- Pri zapnutí rúry sa objaví dym.
Predtým ako začneš
Ak máte samočistiacu rúru, je úplne prijateľné ju používať, ak je rúra len mierne znečistená. Samočistiaca funkcia uzamkne vašu rúru a vyhreje ju na teplotu 550 ° F alebo vyššiu. Nadmerné teplo pomáha taviť a spaľovať mastnotu a špinu. Asi po dvoch hodinách vám na spodnej časti rúry zostane biely popol, ktorý musíte po odomknutí a vychladnutí rúry vyčistiť.
Ak je vaša rúra veľmi špinavá od pečených jedál, funkcia samočistenia nebude fungovať dobre. Príliš veľa tuku a zvyškov jedla môže fajčiť a dokonca sa vznietiť. Nikdy by ste nemali odísť z domu so zapnutou funkciou samočistenia.
Čo budete potrebovať
Dodávky
- Komerčný čistič rúry
- Prášok na pečenie
- Destilovaný biely ocot
- Papierové uteráky alebo noviny
- Veľké ťažké vrece na odpadky
Náradie
- Ochranné rukavice a ochranné okuliare
- Špongie alebo utierky z mikrovlákna
- Melamínová špongia (Mr. Clean Eraser)
- Vedro alebo veľká vaňa
- Malá misa
- Štetec (voliteľné)
Ako vyčistiť rúru pomocou komerčného čističa rúry
-
Vyprázdnite rúru
Vyberte všetky stojany, teplomery a všetky kamene na pizzu alebo brojlery, ktoré môžete v rúre uložiť.
-
Nasaďte si ochranný výstroj
Mnoho komerčných čistiacich prostriedkov obsahuje agresívne chemikálie, ktoré môžu podráždiť pokožku a spôsobiť poškodenie očí. Noste rukavice a chráňte si oči bezpečnostnými okuliarmi.
Na podlahu okolo rúry položte papierové uteráky alebo noviny, aby zachytili akékoľvek kvapky, ktoré by mohli podlahu poškodiť. Zapnite ventilátor v digestore a zaistite tak, aby bola kuchyňa dobre vetraná.
-
Čistič nastriekajte do rúry
Podľa pokynov na štítku produktu nastriekajte na vnútorný povrch rúry každý povrch vrátane dvierok. Nestriekajte čistič na elektrické vykurovacie články alebo plynové otvory. Zatvor dvere. Väčšine upratovačiek trvá práca 20 až 30 minút.
-
Vyčistite rúry na pečenie
Ak je to možné, vytiahnite rúry na pečenie von a postriekajte ich čističom. Uistite sa, že ste postriekali obe strany stojanov. Každý stojan umiestnite do vrecka na odpadky na veľké zaťaženie a pevne ho na 20 až 30 minút zatvorte.
-
Utrite rúru a stojany
Po uplynutí primeraného času utrite vlhkou handričkou alebo špongiou všetky povrchy vo vnútri rúry a roštov. Ak sú potraviny stále prilepené k povrchu, vydrhnite ich pomocou vlhkej melamínovej gumy. Počas práce budete musieť špongiu často opláchnuť v čistej vode.
-
Znovu zložte rúru
Keď je všetko čisté, vložte stojany späť do rúry a je pripravené na použitie.
Ako čistiť rúru na pečenie sódou a octom
-
Vyprázdnite rúru a chráňte povrchy
Vyberte rošty a všetky predmety uložené v rúre. Na podlahu položte papierové uteráky alebo noviny, aby ste zachytili akékoľvek kvapky.
-
Primiešame sódu na pečenie
V malej miske zmiešajte 1/2 šálky sódy bikarbóny s dvoma polievkovými lyžicami vody (použite viac alebo menej) a vytvorte roztierateľnú pastu. Možno bude potrebné zmiešať druhú dávku, ak je vaša rúra dosť veľká.
-
Natrieme na Pastu
Rukavice nanášajte pomocou rúk alebo starého štetca na nanášanie pasty na všetky povrchy rúry vrátane dvierok, okrem elektrických vykurovacích telies a plynových prieduchov. Zatvorte dvierka a nechajte pastu odstáť osem až 10 hodín.
-
Ošetrite stojany
Umiestnite stojany do umývadla alebo do vane a postriekajte destilovaným bielym octom. Posypte suchú sódu bikarbónu a sledujte penivosť! Keď sa penenie zastaví, naplňte vaňu horúcou vodou, kým nie sú police úplne ponorené. Nechajte ich máčať osem až 10 hodín.
-
Vyčistite rúru a stojany
Otvorte rúru a utrite všetky povrchy vlhkou špongiou alebo handričkou. Nalepené jedlo vydrhnite melamínovou špongiou alebo postriekajte trochou octu a pridajte trochu suchej sódy. Penenie pomôže uvoľniť neporiadok a uľahčí jeho zotretie.
Vyberte stojany z máčacej vody a utrite ich špongiou, aby sa z každej strany odstránili nečistoty. Stojany vysušte a vložte späť do rúry.
