V horúcom letnom dni je len málo vecí tak osviežujúcich a odmeňujúcich ako chladný sladký plátok melónu svieži zo záhrady. Zatiaľ čo niektorí ľudia môžu okamžite myslieť na veľký, šťavnatý melón, odroda melónu melón melón si získala popularitu vďaka svojej všestrannosti a mnohým prínosom pre zdravie. Tento melón pochádza z rastliny Cucumis melo var. reticulatus-plodné víno. Cantaloupe je ľahko rozpoznateľný podľa béžového sieťovaného vzoru, ktorý sa vytvára nad zelenou kôrou, a oranžová dužina je príjemne sladká.
Tieto rastliny milujúce teplo sa niekedy pestujú na juhu od skorej jari alebo dokonca na jeseň. V mierne miernejších severných klimatických podmienkach ich možno pestovať ako jednoročné letné ovocie. Úrodu môžete očakávať do troch mesiacov od výsadby.
| Botanický názov | Cucumis. melo var. reticulatus |
| Spoločný názov | Cantaloupe, rockmelon, muskmelon |
| Typ rastliny | Plodové víno |
| Zrelá veľkosť | Vinič dorastá do 18 palcov a je rozšírený do 6 stôp. Ovocie zvyčajne váži okolo 4 libier. |
| Expozícia slnka | Plné slnko |
| Typ pôdy | Hlinitá, piesčitá, dobre priepustná |
| PH pôdy | Mierne kyslá, neutrálna (6,0 až 6,5) |
| Doba kvitnutia | Líši sa |
| Farba kvetu | žltá |
| Zóny odolnosti | 5 - 11 (USDA) |
| Rodná oblasť | Južná Ázia, Afrika |
| Toxicita | Netoxický, ale kôra nie je jedlá |
Ako vysadiť melón
Dobrou metódou na pestovanie akéhokoľvek melónu, tekvice alebo tekvice je ich zasadenie do radu kôp. Zaistíte tak dostatočný odtok, pretože cantaloupy potrebujú veľa vody, ale neradi sedia v rozmočenej pôde.
Starostlivosť o rastliny Cantaloupe
Svetlo
Cucumis melo potrebuje plné slnko. Ak nie je k dispozícii plocha bez najmenej ôsmich hodín slnka denne, melón nemusí byť najlepšou rastlinou na pestovanie.
Pôda
Rastliny melónu by mali mať bohatú, hlinitú a dobre priepustnú pôdu, ktorá je neutrálna až mierne kyslá. Dôrazne sa odporúča testovať pôdu pred výsadbou, aby sa zabezpečila kvalitná úroda. Príliš veľa dusíka môže vydávať dostatok lístia a málo ovocia. Pôda s nedostatkom horčíka môže mať za následok ovocie bez chuti. Pôdu znovu otestujte, ak je zvlášť vlhké počasie. Príliš veľa dažďa počas plodenia sa môže tiež hodiť do nevýrazného ovocia.
Voda
Jednou z najdôležitejších vecí na zaistenie zdravej šťavnatej plodiny bude zabezpečenie toho, aby vaša rastlina z melónu dostala správne množstvo vody v správnom čase.
Zatiaľ čo rastliny rastú, kvitnú a plodia, potrebujú týždenne dva litre vody. Uprednostňuje sa zalievanie ráno, aby sa listy nechali popoludní vysušiť, aby sa zabránilo rozvoju húb alebo plesní. Keď ovocie rastie, zálievku zužujte. Horúce a suché podmienky v posledných fázach zrenia vytvárajú najsladšie melóny.
Teplota a vlhkosť
Teploty, ktoré sa počas vegetačného obdobia neustále pohybujú od 70 do 90 stupňov Fahrenheita, prinesú najlepšiu úrodu. Rastlina nie je odolná voči mrazu a teploty presahujúce 90 stupňov Fahrenheita môžu spôsobiť pokles kvetov a zlú úrodu ovocia.
Cantaloupes preferujú vo svojej počiatočnej rastovej fáze vyššiu vlhkosť, než mierne poklesnú na 60 až 70 percent počas fázy kvitnutia a vývoja ovocia.
Hnojivo
Kŕmenie sa neodporúča, kým sa nevykoná pôdny test. Nadmerný obsah dusíka môže mať za následok skôr rozšírenie listnatých vínnej révy ako dobrú produkciu ovocia. Bežnou praxou je pridávanie kompostovaného hnoja pri výsadbe a potom vyvážené organické hnojivo (napríklad rybia emulzia) každých pár týždňov.
Sú melóny melónu jedovaté?
Cantaloupe nie je toxický - plody sú jedlé až na kôru. Je to spôsobené jeho húževnatou textúrou a čo je dôležitejšie, prítomnosťou baktérií a plesní. Pred jedlom kôru počas umývania mimoriadne dobre vydrhnite.
Počas leta 1941 v Peorii v Illinois bola objavená pleseň na melóne melónu v tak veľkom množstve, že ju vedci dokázali upraviť a prvýkrát hromadne vyrábať penicilín. Stalo sa to práve včas pre druhú svetovú vojnu, čo umožnilo odoslanie miliónov jednotiek antibiotík na použitie vo vojnovom úsilí.
Cantaloupe vs. Muskmelon
Melón, ktorý ľudia v Severnej Amerike poznajú ako melón, sa tiež často nazýva muškón. Presnejšie však výraz muskmelon označuje akýkoľvek Cucumis melo druhov.
Existujú dva Cucumis melo odrody muškónu označované ako melóny. Severoamerická odroda (Cucumismelo var. reticulatus) a európska odroda (C. melo var. cantalupensis). Sieťový vzor na koži odlišuje severoamerický melón a má jemnejšiu príchuť ako európsky. Európsky melón navyše je zriedka sa vyrábajú alebo predávajú na tejto pologuli.
Zber melónov z melónu
Úrodu svojej rastliny cantaloupe môžete očakávať približne 35 až 40 dní po odkvitnutí, v závislosti od poveternostných podmienok. Dávajte pozor na príznaky, že ovocie je pripravené na zber, a nečakajte, až spadne z viniča. Šupka získava zeleno-béžovú farbu, sieťka je drsná a suchá a úponky v blízkosti plodov zhnednú a vysušia. Jemne skrútte ovocie zo stonky. Ak sa vám ľahko neodlepuje, nechajte ju ešte trochu dozrieť.
Cantaloupes zvyčajne dorastajú do 3 až 4 libier, keď sú zrelé, ale je známe, že niektoré kultivary dosahujú až 20 libier!
Prerezávanie
Kvety melónov si vyžadujú ovocné opeľovanie. Cucumis melo je jednodomá rastlina, takže na tej istej rastline vytvára oddelene samčie a samičie kvety. Vinič začne produkovať samčie kvety niekoľko týždňov predtým, ako sa samice objavia. Samce nebudú prod
Keď sa začne výroba ovocia, môže to znieť kontraproduktívne, ale na konci viniča odrezať nové kvety. To zníži úrodu, ale zvýši veľkosť a chuť ovocia, ktoré sa už nachádza na viniči.
Ak vaše rastliny neprodukujú ovocie, môžete ich kedykoľvek opeliť ručne. Z viniča vyberte samčí kvet. Sundajte lupene odhaľujúce tyčinku. Vložte tyčinku do ženského kvetu a tyčinkou jemne potraste na stigme a natrite ju peľom.
Rozmnožuje sa melón
Cantaloupe možno pestovať zo semena alebo z predjedál. Ak žijete v chladnejšej oblasti, odporúčajú sa štartéry. Počnúc zavedenými rastlinami sa predĺži vegetačné obdobie a získa sa im náskok.
Možnosťou je samozrejme aj spustenie výsevu v interiéri. Malo by sa to robiť štyri až šesť týždňov pred prvým mrazom, aby bol dostatok času na klíčenie a vznik. Sadenice by sa nemali presádzať, kým nezmiznú všetky nebezpečenstvá mrazu a teplota pôdy nie je vyššia ako 65 stupňov Fahrenheita.
Pre šťastlivcov v oblastiach s dlhšou vegetačnou dobou a teplejším podnebím je možné semená zasiať priamo, ak sú splnené vyššie uvedené mrazové podmienky a teploty.
Semená a štartéry zasaďte do hĺbky jedného palca a od seba od 18 do 24 palcov. V závislosti od množstva priestoru môže byť potrebný mrežový systém, ktorý pomôže viniči stúpať. Len čo sú semená alebo štartéry zasadené, odporúča sa mulčovanie, ktoré pomáha udržiavať pôdu vlhkú a bojuje proti burine.
