Striekajúca uhorka, ktorá sa niekedy nazýva aj divoká uhorka, vzbudzuje zvedavosť už svojím menom. Je to jediný závod v Ecballium rod a získava svoje jedinečné meno podľa výbušných, striekacích plodov. Keď sú zrelé alebo narušené, ich dvojpalcové pichľavé plody, ktoré sa podobajú uhorkám, prasknú z viniča a chrlia semená pokryté slizom až 20 stôp od rastliny.
Prirodzené v oblasti Stredomoria môžete tieto vytrvalé rastliny vidieť na cestách alebo v odpadových oblastiach. Aj keď je striekajúca uhorka fascinujúca, obsahuje jedovaté cucurbitacíny, ktoré pri požití vo veľkom množstve spôsobujú smrť celej rastline. Vďaka inteligentným plodom šíriacim semená sa tiež rýchlo šíria a sú často považované za burinu. Ich výstavné ukážky praskajúcich plodov možno pozorovať počas letných mesiacov.
Nachádzajú sa vo vašom záhrade niektoré z týchto 15 jedovatých rastlín?
Toxicita striekania uhoriek
Striekajúca uhorka má zmiešanú minulosť a historicky sa s veľkou opatrnosťou používala v bylinnom lieku na vodnateľnosť. Teraz však táto rastlina nie je často kultivovaná kvôli tvrdým reakciám, ktoré môže spôsobiť v tele. Pôsobí ako silné preháňadlo a v malých dávkach môže spôsobiť zažívacie ťažkosti, hnačky, krvácanie a problémy s obličkami. Vo veľkých dávkach je to smrteľné.
Kvôli vysokému obsahu cucurbitacínov (ktoré v menších množstvách môžu tiež dať pravidelným uhorkám horkú chuť) je celá rastlina toxická. Okrem požitia môže vystrekujúca uhorka tiež spôsobiť reakciu z kontaktu. Pichľavé chlpy rastliny, spoločné pre rastliny v tekvici (Cucurbitaceae) a jeho jedinečné semená pokryté slizom môžu spôsobiť podráždenie a zápal pokožky.
Jeho jedovaté účinky však mnohým nezabráni v pestovaní týchto jedinečných rastlín ako zaujímavosť. Ak sa rozhodnete pestovať toto fascinujúce, ale toxické víno, noste ochranné pomôcky, ako sú rukavice a ochranné okuliare. Predídete tak podráždeniu pokožky a chránite oči pred neočakávanými výbuchmi semien. Tieto bezpečnostné opatrenia sú potrebné aj pri odstraňovaní vystriekaných uhoriek, pretože narušenie rastliny bude mať za následok uvoľnenie ovocia a výbuch semien. Rastliny by sa mali uchovávať na mieste mimo dosahu detí a domácich zvierat.
Príznaky otravy
Aj keď je striekacia uhorka toxická pre každého, môže sa obzvlášť zhoršiť u jedincov s tráviacimi problémami alebo citlivých systémov, ako sú starší ľudia.
Medzi príznaky otravy požitím patrí zvracanie, hnačky, slintanie, ťažkosti s prehĺtaním, krvácanie alebo problémy s obličkami. Kontakt s vystrekujúcou uhorkou môže tiež spôsobiť podráždenie a zápal pokožky.
Pozor
Aj keď vo vašej domácnosti nie sú žiadne deti alebo zvieratá, neznamená to, že deti alebo zvieratá neprídu do kontaktu s vašimi vystrekujúcimi uhorkami. Neukladajte ich na dvor, kde by mohli naraziť na chodiace deti a domáce zvieratá. Pri ich výsadbe na záhrade buďte tiež opatrní, pretože výbušné semená by mohli skončiť na susedovom dvore, kde by ich mohlo skonzumovať dieťa alebo domáce zviera.
Úvahy o záhradníctve
Ak by ste si chceli túto rastlinu pestovať vo vlastnej záhrade, nezabudnite, že sa môže šíriť pomerne rýchlo. Jeho plazivá liana sa môže rozprestierať až na tri stopy a jej mechanizmus šírenia výbušnín môže spôsobiť, že nové striekacie rastliny uhorky vyskočia až 20 metrov od rodičovskej rastliny.
Má rada vlhkú, dobre priepustnú pôdu, a hoci uprednostňuje bohaté pôdne podmienky, znesie zlú pôdu. Tieto rastliny nie sú vyberavé, pokiaľ ide o typ pôdy alebo pH, ale pre dobrý rast vyžadujú plné slnko.
| Botanický názov | Ecballium elaterium |
| Spoločný názov | Striekanie uhorky |
| Typ rastliny | Trváca liana |
| Zrelá veľkosť | Až 3 stopy dlhé |
| Podmienky pestovania | Plné slnko. Preferuje bohatú, vlhkú a dobre priepustnú pôdu, ale znesie aj zlú pôdu |
| Doba kvitnutia | Leto |
| Farba kvetu | žltá |
Identifikácia
Samozrejme, hlavným poznávacím znakom striekajúcej uhorky je jej výbušné ovocie. Tieto dorastajú do veľkosti až dvoch centimetrov, sú modrozelené a sú pokryté rovnými chĺpkami. Avšak predtým, ako sa tieto neslávne známe plody objavia, môže sa striekacia uhorka pochváliť zvonovitými žltými kvetmi podobne ako iné uhorky alebo tekvica. Listy týchto rastlín sú v tvare srdca, zubaté a pokryté drsnými, rovnými chĺpkami.
Striekajúca uhorka je vínna réva, čo znamená, že sa rozrastie až na šírku troch stôp. Aj keď je to vinič, nemá úponky. To znamená, že vystrekujúca uhorka prirodzene rastie ako pôdna pokrývka, a nie stúpať nahor.
Kde sa nachádza
Táto jedinečná rastlina je pôvodom zo Stredomoria a darí sa jej v zónach odolnosti USDA 9 až 11. Typicky sa vyskytuje na cestách alebo v iných neobrobených oblastiach a je často považovaná za burinu.
Ako odstrániť striekaciu uhorku
Odstránenie striekajúcej uhorky je ľahké, je však potrebné postupovať opatrne. Pred pokusom nezabudnite na dobré záhradnícke rukavice a ochranu očí. Keď ste pripravení rastlinu odstrániť, jednoducho ju vytrhnite z koreňa a zlikvidujte.
Aj keď by ste si chceli na svojej záhrade vypestovať tento fascinujúci vinič, možno budete musieť vytrhnúť z koreňa nežiaduce sadenice, ktoré vyrastajú zo širokého rozšírenia semien tejto rastliny.
Striekanie uhorky vs. uhorky
Aj keď listy a kvety striekajúcej uhorky (Ecballium elaterium) rastlina a uhorka (Cucumis sativus) rastliny sú podobné, niektoré kľúčové rozdiely vám umožňujú ľahko rozlíšiť tieto dva druhy.
Najvýraznejším spôsobom, ako ich rozlíšiť, je porovnanie plodov týchto dvoch rastlín. Striekajúca uhorka produkuje dva palce dlhé plody pokryté rovnými vlasmi. Tiež explodujú. Pravidelné uhorky nevybuchnú. Uhorky tiež dorastajú do oveľa väčšej dĺžky ako dva centimetre a pred zberom sa vyhladia a stratia tak vlasy, aké mali, keď boli mladé.
Druhým spôsobom, ako rozlíšiť rozstrekované uhorky od rastlín uhoriek, je hľadanie úponkov. Striekajúca uhorka nemá úponky, zatiaľ čo uhorka áno. To umožňuje, aby sa uhorka vysádzala na štruktúry, zatiaľ čo vytekajúca uhorka zostáva pôdnym krytom, pokiaľ nie je podporená.
