Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Pestovanie úspešnej jedlej záhrady vyžaduje správne načasovanie vecí. Výsev správneho semena v správny čas optimálne využíva priestor a umožňuje vám rozvrhnúť úrodu. Pred výberom balíkov semien a dychtivou výsadbou pozemku nezabudnite, že teplota pôdy je pre klíčenie semien rozhodujúca. Pokiaľ ide o júnovú rastlinu, porovnajte priemerné teploty pôdy vo vašom regióne so zeleninou, ktorá sa najviac hodí do týchto podmienok. Ak sú semená zasadené do príliš chladnej pôdy, stratíte peniaze aj drahocenný čas rastu.
V chladnejších podnebiach nebude neskoro dozretá zelenina vysiata v júni pripravená na zber až do neskorej jesene. Nákup vecí na začiatku pre tieto odrody si teda môžete vyskúšať. Ale tí, ktorí žijú v teplom podnebí, môžu tie isté semená zasiať skoro na jar skoro do zeme. A to, že semeno nepatrí do zoznamu vašich klimatických podmienok pre jún, ešte neznamená, že ho nemožno vôbec vysadiť. Musíte to urobiť iba v inom čase.
Zóny 2 a 3
Tieto zóny zahŕňajú Aljašku, severozápadnú časť USA, severnú časť nového Anglicka a Skalnaté hory. Niektorí si myslia, že je zbytočné pestovať zeleninu v týchto oblastiach, ale niektorým odolným rastlinám sa v chladnom podnebí darí dobre. Keď rukola a šalát všetkých ostatných odídu, záhradníci na severe sadia druhú úrodu sezónnych šalátov.
V júni zasaďte koreňovú zeleninu, ako je reďkovka, mrkva, repa a zemiaky, aby sa ich klíčky objavili po poslednom mraze (čo sa vo vysokohorských oblastiach môže stať v polovici júna). Odolné rastliny ako hrášok, jarabina, kel a mangold sa dobre vysievajú aj priamo do zeme. Ale na uhorky, tekvicu, melón a tekvicu je najlepšie kúpiť, keď sa začne siať v júni. Alebo ešte lepšie, vysaďte túto zeleninu v máji do skleníka, aby ste sa vyhli jarným aj jesenným mrazom.
Zóny 4 a 5
Do júna by mali byť letné teploty v zónach 4 a 5 na severe stredozápade a južnom Novom Anglicku v plnom prúde. Stále však môžete prekonať sejbu odolnej zelene, ako je mangold, kel a nejaký šalát (aj keď niektoré druhy šalátu sa môžu osiviť, ak teplota stúpne príliš vysoko). V júni sa dobre zaseje všetka koreňová zelenina, ako napríklad mrkva, repa a paštrnák. A mrkva a paštrnák znesú na konci jesene aj mierne sneženie, aby si pred zberom nastavili sladkosť. V tomto čase zasejte aj druhú úrodu reďkovky.
Na začiatku leta je možné zasadiť tekvicu (cuketu aj letnú tekvicu), fazuľu, uhorku, melón a tekvicu s nádejou, že babie leto bude mať hojnú úrodu. A ak sa leto rozhodne skrátiť, prehoďte mrazom prikryté zvyšky rastlín s ovocím, aby ste si úrodu užili o niečo dlhšie.
Zóny 6 a 7
Je pravdepodobné, že tieto zóny, tichomorský severozápad, stredozápad a stredný Atlantik, majú jedny z najlepších podnebí na klíčenie semien (a dobrú pôdu na zavedenie). Pretože semená a sadenice milujú vodu a na to, aby mohli vypučať, je potrebné ich neustále hydratovať - takmer premočiť, mierne júnové dažde na severozápade Tichého oceánu sú dokonalé. Zelení ako rukola, mangold a špenát kvitnú pri vlhkých teplotách a budú jednou z prvých plodín, ktoré zbierate.
Z júnovej výsadby bude mať úžitok aj repa, mrkva, paštrnák a zemiaky (osivom je samotná hľuza). Sadenice tekvice, tekvice a cukety milujú vlhkú pôdu. A s pribúdajúcimi dňami, ktoré budú do júna teplejšie a slnečnejšie, to umožní rast rastlín. Ak ich však vysadíte príliš skoro do daždivého podnebia, môžu pred kvitnutím hniť.
Zóny 8 až 10
V slnečnej Kalifornii a na juhu USA, čo sú zóny 8 až 10, dosiahla väčšina plodín vrchol do júna. Zatiaľ čo Novoangličania práve začínajú vidieť na tanieroch rôzne druhy zeleniny, Kalifornčania nejedia nič iné ako domácu zeleninu. Výsev v teplom podnebí v letnom období s úplným otvorením môže byť zložité. Len do vnútrozemia musíte zavlažovať, aby ste zabezpečili dostatok vody pre klíčenie semien. Kalifornskí pobreží však môžu na vyklíčenie pomôcť úľavu od morskej vrstvy. V júni vyskúšajte v zónach 8 až 10 paradajky, melóny, kukuricu a okru, semená však zakryte riadkom, aby nevyschli.
Zóny 11 až 13
Väčšina podnebia v zónach 11 až 13, na ostrovoch tropického Havaja, si celoročne môžete vychutnať čerstvé produkty. Podobne ako na kontinentálnom juhu, aj v júni Havajčania zbierajú štedrosť svojich záhrad. Napriek tomu sa fazule, kukurici, melónu a paradajkam v júni dobre darí. Naozaj, väčšinu zeleniny môžete pestovať celoročne na Havaji. Ak máte šťastie, že tam žijete, vyskúšajte postupné sadenie (výsadba jednej plodiny za druhou na rovnakom mieste). A nezabudnite striedať svoje plodiny na základe potreby živín v pôde, aby ste svoju pôdu nevyčerpali na jednom mieste.
