✅ Ako pestovať sladké zemiaky v kvetináčoch

Obsah

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Sladké zemiaky majú dve všeobecné formy: zeleninové odrody šľachtené pre svoje jedlé korene a odrody šľachtené pre ozdobné koncové vinice. Oba typy patria do skupiny Ipomoea batata druh, nežná trvalka bežne pestovaná ako jednoročná. A okrasné aj jedlé odrody sa v kvetináčoch pestujú pomerne ľahko.

Oba druhy rastú najlepšie za slnečných podmienok. Ak si chcete vypestovať jedlé hľuzy, bude to trvať zhruba 100 až 140 dní, v závislosti od odrody. V niektorých častiach krajiny to znamená, že musíte svoje rastliny naštartovať asi šesť až dvanásť týždňov pred predpokladaným posledným dátumom mrazu na jar, aby ste mali dostatočne dlhé vegetačné obdobie. Sladké zemiaky sú na jar bežne dostupné na predaj ako malé nádoby. Ľahko sa však dajú vypestovať aj sami, keď vypučia „šmýkačky“ z kúskov hľúz.

Ako založiť zeleninovú záhradu

Potrebné náradie a materiál

Hľuzy zo sladkých zemiakov
Nôž
Špáradlá
Sklenené nádoby pre každú hľuzu
Plytké jedlo
Zalievanie pôdy
Výsadba nádob

Pripravte hľuzy

Na začiatok vyhľadajte pevné sladké zemiaky bez väčších škvŕn. Je lepšie, ak neboli v chlade. Pomocou ostrého noža nakrájajte hľuzy na kúsky, ktoré sú o niečo menšie ako otvor na sklenenej nádobe.

Potom vyhľadajte stred každého kúska hľuzy a vložte doň tri alebo viac špáradiel; mali by ísť asi o 1/2 až 1 palec do hľuzy. Špáradlá rovnomerne rozmiestnite po obvode hľuzy. Ak je hľuza príliš tvrdá, môžete tenkým klincom zastrčiť malý otvor a potom do neho zalepiť špáradlo.

Vložte hľuzy do vody

Každú hľuzu umiestnite tak, aby špáradlá spočívali na okraji banky so špičkou konca hľuzy smerom nadol. Naplňte nádobu dostatočným množstvom vody, aby pokryla spodnú polovicu hľuzy. Potom dajte nádobu na slnečný parapet a každých pár dní vymeňte vodu. Dno hľuzy udržiavajte ponorené vo vode.

Môže trvať niekoľko týždňov alebo dokonca mesiac, kým uvidíte, ako z vrchnej časti hľuzy vyrastie zelený rast. Jednotlivé výhonky, ktoré vypučia z hľuzy, sú známe ako „šmýkačky“ a pomocou nich vytvoríte nové rastliny sladkých zemiakov.

Tip

Ak je vaša voda z vodovodu ťažká s chlórom a inými prísadami, môže zabrániť klíčeniu hľuzy. Ak hľuzy nerastú, vymeňte vodu z vodovodu za destilovanú.

Oddeľte pásky

Akonáhle hľuza sladkých zemiakov vyrastie, opatrne ju oddeľte od hľuzy jemným otočením. K pošmyknutiu by už mohla byť primitívna koreňová štruktúra.

Každý list položte do plytkej misky tak, aby dno stonky bolo ponorené vo vode a listy viseli cez okraj misky. Nové korene začnú rásť od spodku pošmyknutia v priebehu niekoľkých dní.

Keď sú nové korene dlhé asi 1 palec, môžu sa úštepy zasadiť do pôdy na zalievanie. Zlikvidujte akékoľvek pošmyknutie, ktoré vädne alebo neprodukovalo korene; tieto nebudú životaschopné.

Vložte lístky do kontajnerov

Ak chcete pestovať svoje sladké zemiakové vinice ako dekoratívne rastliny, nájdite malý 3- alebo 4-palcový hrniec na sadenice s dobrým odtokom. Keď vaše rastliny začnú v interiéroch mohutne rásť, budú pripravené na prenos do veľkých nádob zmiešaných s inými rastlinami. Ak pestujete jedlé sladké zemiaky, budete potrebovať veľkú nádobu s odtokom, ktorá im umožní dostatočný priestor na rast. Alebo ak máte v pláne zasadiť jedlé sladké zemiaky do zeme, potom je možné šupky začať aj v kvetináčoch so sadenicami.

Ak chcete zasadiť, naplňte nádobu kvalitnou pôdou na zalievanie, kým pôda nedosiahne asi 1 palec pod okraj. Nestláčajte pôdu pevne; hľuzy potrebujú na zväčšenie voľnú pôdu. Primiešajte do pôdy na zalievanie hnojív s pomalým uvoľňovaním, ak už hnojivo neobsahujú. Potom urobte do stredu pôdy jamku, dostatočne hlbokú, aby zakryla korene pošmyknutia. Opatrne vložte do otvoru jeden alebo dva sklzy a pôdu pevne obopnite okolo nich. Uistite sa, že v blízkosti koreňov nie sú žiadne vzduchové vrecká. Dôkladne zalejte.

Vložte svoj kvetináč na slnečné vnútorné miesto a udržujte pôdu vlhkú, ale nie rozmočenú. Ak chcete otestovať hladinu vlhkosti, zastrčte prst do pôdy až po druhé koleno. Ak je pôda suchá, dolejte ju. Ak je vlhký na dosah ruky, počkajte, kým nevyschne.

Premiestnite rastliny vonku

Sladké zemiaky majú rady teplé počasie, takže predtým, ako svoje nové rastliny umiestnite von, uistite sa, že pominuli všetky riziká mrazu. Najlepšie je, ak teploty trvale dosahujú najmenej 65 stupňov Fahrenheita. Pomáha tiež otužiť nové rastliny ich postupnou aklimatizáciou do exteriéru pred umiestnením na trvalé miesto.

Sladké zemiaky môžete zbierať v ktorejkoľvek fáze a budú jedlé. Skontrolujte, či vaša odroda obsahuje konkrétny počet dní, ktoré sú potrebné na úplné dozretie. Sladké zemiaky by sa v každom prípade mali zbierať pred prvým mrazom na jeseň, aby sa zaistila najlepšia konzumácia. Aby ste zo svojich sladkých zemiakov získali čo najlepšiu chuť a predĺžili ich trvanlivosť, pred jedlom ich po dobu 10 až 14 dní kúrite na teplom a suchom mieste.