Ako pestovať mätu

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Druhy a odrody mäty (Mentha spp.) sú niektoré z najjednoduchších a najobľúbenejších bylín na pestovanie. Rastliny v rodine mincovne sú veľmi odolné trvalky so silnými rastovými návykmi. Mäta, ponechaná na svoje vlastné zariadenia, sa rýchlo rozšíri a stane sa nepríjemnou. Je to však veľmi užitočné ako chutná kulinárska bylina a rastliny sa dajú určite pestovať bez väčšej starostlivosti. Skúste len zvoliť miesto, kde vám nebude prekážať bujný rast alebo ho pestovať v obmedzenom priestore ako je nádoba alebo medzi spevnenými plochami.

Mäta chce byť naozaj zemným krytom. Dlhé vetvy rastú nahor a potom sa prepadnú a zakorenia a rozšíria rastlinu všade, kam dosiahne. Hroty bielych alebo ružovkastých kvetov sú atraktívne, krátke a atraktívne pre včely, motýle a dokonca aj vtáky. Mincovne sú ľahko identifikovateľné, a to nielen pre svoju korenistú vôňu - všetci členovia rodiny mincovní majú štvorcové stonky, čo je jeden z poznávacích znakov rastlín v Mentha rod.

Botanický názov	Mentha spp.
Spoločný názov	Mäta, mäta, mäta spear
Typ rastliny	Trváca bylina
Zrelá veľkosť	12 - 18 palcov vysoký a 18 - 24 palcov široký
Expozícia slnka	Úplné slnko do polotieňa (v závislosti od druhu)
Typ pôdy	Bohaté a vlhké
PH pôdy	6,5 - 7,0 (mierne kyslé až neutrálne)
Doba kvitnutia	Leto
Farba kvetu	Fialová, ružová alebo biela
Zóny odolnosti	3-11 (závisí od druhu)
Rodná oblasť	Eurázia, Severná Amerika, južná Afrika a Austrália
Toxicita	Éterické oleje sú toxické pre mačky a psy

Ako zasadiť mätu

Okrem vlhkosti a bohatej pôdy tam mäta naozaj nie je veľa. Je dosť ťažké zabiť rastlinu mäty. Jedinou potrebnou údržbou bude zabezpečiť, aby ste mincovňu držali na uzde a dávali pozor na prerastanie. Ak to dovolíte, prevezme kontrolu nad vašou záhradou. Rastliny zberajte alebo strihajte, aby boli stále svieže s listami.

Sejte vonku neskoro na jar alebo začnite semená v interiéri asi osem až desať týždňov pred posledným mrazom. Pôdu udržujte vlhkú, až kým semienko nevyklíči. Semená mäty vyklíčia za 10 až 15 dní. Osivo pestované rastliny by mali dosiahnuť zberovú veľkosť do dvoch mesiacov.

1:10

Pozrieť teraz: Starostlivosť o rastliny mäty a ich pestovanie

Starostlivosť o mätu

Svetlo

Rastliny mäty uprednostňujú polotieň, aj keď ich môžete často polievať, môžete ich pestovať na plnom slnku. Mäta je jednou z mála kulinárskych bylín, ktorá dobre rastie v tienistých oblastiach.

Pôda

Mäta uprednostňuje bohatú pôdu s mierne kyslým pH medzi 6,5 a 7,0. Ak je pôda trochu chudobná, ročne ju upravujte organickými látkami a v polovici sezóny po strihaní naneste organické hnojivo.

Voda

Jedna vec, ktorú mäta potrebuje, je neustále vlhká pôda s primeraným odtokom. Rastliny mäty majú rady vodu, ale nevydržia rozmočenú pôdu a mokré nohy. Ak je na dotyk pôda suchá, dolejte ju vodou. Najlepšie je pravdepodobne zalievať rastliny ráno, aby mali dostatok vlhkosti v čase, keď zasiahne horúce popoludňajšie slnko.

Teplota a vlhkosť

Otužilosť bude závisieť od druhu, ktorý pestujete, ale mäty sú všeobecne adaptabilné. Mäta pieporná (Mentha piperita) je veľmi mrazuvzdorný, schopný odolávať nižším teplotám v zóne odolnosti 3. USDA.Mentha spicata) zvláda teplo najlepšie a môže rásť v zóne 11. Ak pestujete mätu v interiéroch, zvyšujte vlhkosť tak, že rastlinu zarastíte medzi zalievaním alebo nádobu postavíte na misku s okruhliakmi naplnenou vodou. Toto je obzvlášť potrebné počas suchých zimných mesiacov.

Hnojivo

Kontajner na krmivo mäty vyvážené, univerzálne tekuté hnojivo skoro na jar, keď sa objaví nový prírastok. Hnojte každé štyri až šesť týždňov potom a počas vegetačného obdobia. Živiny sa rýchlejšie vyplavujú z rastlín v kvetináčoch, ktoré sú často polievané.

Je mäta toxická?

Ako jedlá bylina je mäta pre človeka netoxická. Podľa ASPCA sú však éterické oleje z mäty toxické pre psy, mačky a kone. Ak ich prijmete veľa, môže spôsobiť zvracanie a hnačky a tiež je možné zlyhanie pečene. Mätový olej nikdy nenanášajte na pokožku alebo vlasy vášho domáceho maznáčika. Ak váš miláčik požije éterický mätový olej, kontaktujte veterinára.

Pestovanie v kontajneroch

Aby ste obmedzili korene a obmedzili šírenie, môžete pestovať mätu v nádobách nad alebo zapustených do zeme. Dávajte pozor, aby sa mincovne z nádob nerozpadli a nedotýkali sa zeme. Najlepšie by bolo držať ich na terasách alebo spevnených plochách, pretože sa zakorenia a rozšíria všade, kde sa dotknú zeme.

Keď sú nádoby s mätou viazané na korene, môžete jednoducho nakrájať vetvičky, aby ste ich zasadili do čerstvej nádoby, a starú rastlinu vyhodiť.

Žatva

Môžete začať zbierať listy mäty, akonáhle majú rastliny viac stoniek, ktoré sú dlhé asi 6 až 8 palcov. To by malo trvať asi dva mesiace, ak pestujete rastliny zo semien, alebo menej času, ak kupujete škôlkové rastliny. Nezberajte súčasne viac ako jednu tretinu rastliny, aby ste zabránili oslabeniu rastlín a ich poklesu.

Podľa potreby odstrihnite vetvičky a listy. Ak svoju mätu nezberáte pravidelne, bude jej veľmi prospešné strihanie v polovici sezóny. V určitom okamihu si pravdepodobne všimnete, že sa stonky predlžujú a listy sa skracujú. To je čas, aby ste rastliny zrezali o jednu tretinu až polovicu. To ich povzbudí, aby opäť rozoslali čerstvé nové lístie s dobre veľkými listami.

Množiteľská mäta

Odrezky mäty ľahko zakorenia v pôde alebo vo vode a zrelé rastliny možno rozdeliť a presadiť. A vždy môžete zakladať nové rastliny zo semien. Mnoho odrôd mäty sú však hybridy a zo semien nevyrastie.

Odrody mäty

Ak ste pripravení na pestovanie mäty, vyskúšajte tieto odrody:

• Mentha piperita (mäta pieporná): To je najlepšie pre príchuť mäty. Rastie v zónach USDA 3 až 11.
• Mentha spicata (mäta skorocelová): To je vynikajúce na dochutenie čajov a šalátov a je to jedna z lepších mincovní, ktoré sa dajú použiť ako krajinná pokrývka krajiny. Spearmint sa dá pestovať v zónach USDA 5 až 9.
• Mentha piperita citrata (oranžová mäta): Toto je jedna z najchutnejších z mäty s ovocnou príchuťou. Rastie v zónach USDA 4 až 11.
• Mentha suaveoloens (mäta z jabĺk): Kombinuje príchute jablka a mäty. Rastie v zónach USDA 5 až 11.
• Mentha suaveolens variegata (ananásová mäta): Toto je pestrá odnož jablkovej mäty. Rastie v zónach USDA 6 až 11.

Bežné škodce a choroby

Z mäty môže niekedy byť hrdza, ktorá sa na spodnej strane listov javí ako malé oranžové škvrny. Použite organický fungicíd a pokúste sa nechať rastliny medzi zálievkami vyschnúť. Stresovaným rastlinám môžu vadiť aj molice, roztoče, vošky a červy.

Zdroje článkovDizajn-Jornal.com používa na podporu faktov v našich článkoch iba kvalitné zdroje, vrátane recenzovaných štúdií. Prečítajte si náš redakčný proces a získajte viac informácií o tom, ako kontrolujeme skutočnosti a udržiavame náš obsah presný, spoľahlivý a dôveryhodný.

1. Mäta. ASPCA. Aktualizované 2021.

2. Mäta. Ontárske ministerstvo poľnohospodárstva, výživy a vidieckych záležitostí

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!