Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V tomto článku
Najlepšie podmienky pre rast Ako sa starať o rastlinu mäty Ako rozširovať rastlinu mätyAko pestovať mätu z odrezkov stonky Ako si rozdeliť rastlinu mätyŠifonáda z mäty (Mentha spp.) môže oživiť jedlo z cestovín hráškom, urobiť váš ľadový čaj ešte viac osviežujúcim a dokonale sa spojiť s čokoládou v našich obľúbených dezertoch. Najlepším spôsobom, ako mať vo svojej kuchyni čerstvú aromatickú mätu, je dopestovať si doma - a už to nemôže byť jednoduchšie.
Najbežnejším typom mäty je mäta pieporná (Mentha x piperita) a mäta skorocelová (Mentha spicata). Zatiaľ čo sa dajú zameniť v receptoch podľa toho, čo máte poruke, máta pieporná sa zvykne používať v sladkostiach a dezertoch, zatiaľ čo spearmint sa častejšie vyžaduje v slaných jedlách.
Okrem mäty piepornej a mäty spearmint je k dispozícii ešte niekoľko ďalších príchutí. Čokoládová mäta je známa svojou čokoládovou sladkosťou a hnedastým nádychom na listoch, zatiaľ čo fuzzy, jablková okrúhla listová mäta (Mentha suaveolens) je jasný a ovocný. Nájdete tiež ananásovú, banánovú, oranžovú a citrónovú mätu.
Pretože je to trvalka, mäta sa bude rok čo rok vracať v klimatických pásmach 3 a bude teplejšia, takže investície do tejto rastliny môžu teraz priniesť mnoho osviežujúcich úrod pre nadchádzajúce roky. Svoju mätu môžete tiež zbierať počas celej sezóny a sušiť ju pre neskoršie použitie, čo má navyše bonus pre podporu väčšieho rastu.
Najlepšie podmienky pre pestovanie mäty
Aj keď máte priestor na vonkajšej záhrade, je najlepšie pestovať mätu v nádobách, pretože je mimoriadne invázna a rýchlo sa rozšíri a zaberie oveľa väčšiu plochu, ako ste pôvodne plánovali. Pretože je rastlina taká odolná, stále dobre rastie v stredne veľkých až veľkých nádobách na vašej palube, terase, verande alebo požiarnych schodoch.
Mäta bude rásť čo najlepšie na plnom slnku. Vyberte si slnečné miesto, ideálne také, ktoré je vystavené na juh alebo západ, na ktoré dopadá najmenej šesť hodín priameho slnečného žiarenia denne. Mäta môže rásť aj v polotieni.
Ideálne je pestovať si mätu vonku, ale môže prežiť aj v jasnom a slnečnom okne spolu s okrasnými izbovými rastlinami vo vašej kuchyni.
Na pestovanie zeleniny a bylín v nádobách používajte bohatú a dobre priepustnú zmes pôdy. Vyberte si pre svoju mincovňu kvetináč, ktorý má hore najmenej osem palcov a hlboký 10 až 12 palcov. Na jednu nádobu vysaďte iba jednu mincovňu, pretože aj malá mäta bude energicky rásť a šíriť sa po celej nádobe.
Ako sa starať o vašu mincovňu
Polievajte svoju mätu dosť často, aby bola pôda vlhká, ale nie mokrá. Počas horúcich letných mesiacov to môže znamenať denné zalievanie, preto často kontrolujte vlhkosť pôdy. To je obzvlášť dôležité pre rastliny mäty na plnom slnku, pretože rastliny v nádobách vyschnú rýchlejšie ako rastliny v zemi. Odrody mäty s neostrými listami budú lepšie s trochou menej vody ako tie bez.
Pri polievaní nezabudnite polievať na spodok rastliny, aby lístie nezmoklo. To pomôže zabrániť plesňovej infekcii v rastline. Dávajte pozor na škodcov, ako sú vošky, ktoré sa môžu zhromažďovať okolo žíl listov. Rastlinu postriekajte vodou, aby ste ráno vytlačili škodcov, čo poskytne listom čas na sušenie na slnku.
Ak je vaša mäta dlhá a nožná, odrežte jej stonky a listy použite na varenie alebo bylinky zaveste na sušenie pre neskoršie použitie. To podporí rast kríkov.
Ako propagovať svoju mincovňu
Aj keď sa mäta môže pestovať zo semien, najjednoduchšie spôsoby, ako si mätu rozmnožiť, sú odbery stonkových odrezkov z existujúcej rastliny mäty alebo rozdelenie zrelej rastliny.
Ako pestovať mätu z kmeňových odrezkov
Na rozmnoženie vašej rastliny mäty z odrezkov stonky budete potrebovať priehľadnú sklenenú nádobu alebo fľašu a čisté nožnice alebo orezávače.
Krok 1: Odrežte niekoľko dobre vyzerajúcich stoniek dlhých asi štyri palce zo zdravej a energickej rastliny mäty. Z každého rezu odrežte spodné listy.
Krok 2: Odrezky vložte do malého pohára, nádoby alebo fľaše. Pridajte studenú vodu tak, aby hladina klesla tesne pod najnižšiu zostávajúcu sadu listov. Dbajte na to, aby žiadne listy neboli ponorené, pretože to môže spôsobiť hnilobu odrezkov.
Krok 3: Odrezky vložte na teplé miesto s množstvom jasného nepriameho svetla (nie na úplné slnko). Keď sú korene dlhé asi pol palca, odrežte odrezky do nádob s čerstvou zeminou. Uchovávajte ich na slnečnom mieste a starajte sa o ne ako obvykle.
Aby ste podporili rast křovinatejších rastlín, stlačte štipku dozadu o pol palca od hrotu každej stonky.
Ako rozdeliť svoju mincovňu
Na rozdelenie vašej mincovne budete potrebovať toľko nádob, koľko nových priehradok chcete urobiť, a dobre priepustnú pôdu pre nádoby.
Krok 1: Nové hrnce naplňte do troch štvrtín čerstvou zeminou. Opatrne otočte nádobu materskej rastliny na bok a vyberte rastlinu z črepníka.
Krok 2: Pomocou prstov opatrne odtrhnite základňu rastliny tak, aby korene a stonky zostali pripevnené. Hľadajte oblasti s vodorovným rastom stoniek alebo výbežkami s pripojenými koreňmi. Každá z nich sa môže stať novou rastlinou.
Krok 3: Nové odrody, ktoré ste vytvorili, zasaďte do pripravených nádob a pridajte viac pôdy, aby ste zakryli korene. Nezabudnite zasadiť priečky na rovnakú úroveň pôdy, v akej boli predtým, a medzi hornou časťou pôdy a okrajom nádoby nechajte aspoň jeden palec priestoru. Materskú rastlinu opäť zalejte čerstvou pôdou v kvetináči s primeranou veľkosťou.
Krok 4: Pôdu každej rastliny mäty zalejte, kým nie je dobre navlhčená. Starajte sa o rastliny ako obvykle.
Zábavné
