Zeleninové záhradníctvo na malom priestore

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Na pestovanie čerstvej zeleniny, bylín a ovocia nepotrebujete veľa miesta. Nepotrebujete ani záhradnú posteľ. Ak máte veľkú nádobu, pôdu, vodu a slnko, môžete si vypestovať nejaké chutné veci. Šľachtitelia rastlín vedia, že po chuti chcú domáci záhradníci na malom priestore vysoký výnos, preto vyvíjajú odrody, ktoré môžu rásť v malej stope alebo dokonca žiť po celý rok v nádobách.

Malý pozemok so zeleninou

Zeleninové záhradníctvo bolo predtým zlým vzťahom okrasných kvetinových záhrad. Vládli vytrvalé hranice a na záhrade sa skrývali veľké, chaotické zeleninové záhrady, zvyčajne doménou muža domu. Zeleninové záhrady boli o produkcii potravín, nie o kráse.

Teraz, keď zelenina zaujala na stole významnejšie miesto, získava si vo svete záhradníctva väčší rešpekt. So zvýšeným záujmom domácich záhradníkov došlo k prudkému nárastu výsadby semien dedičstva a vývoja nových hybridných odrôd: farebná nová zelenina, etnické odrody a kompaktní pestovatelia.

Na to, aby ste mali zeleninovú záhradu, nepotrebujete veľkú plochu. Potrebujete dobrú pôdu, dostatok slnečných lúčov, vodný zdroj a pravdepodobne plot. Ak si myslíte, že jeleň miluje vašich hostiteľov, ustúpte. Celá vaša lesná komunita sa bude tešiť z vašej zeleninovej záhrady. Ak ju zasadíte, prídu.

Ak máte na dvore alebo na terase alebo balkóne malé slnečné miesto, môžete si vypestovať zeleninu. Tu je postup, ako začať.

Úvahy o stránkach

Keď sa rozhodujete, kam umiestniť svoje malé záhradné záhony alebo kontajnerové záhrady, musíte zvážiť niekoľko základných komponentov. Ak vami vybrané miesto poskytuje dostatočné slnečné svetlo, prístup k zdroju vody a má bohatú, úrodnú pôdu, môžete pestovať zeleninu.

• Slnko: Zelenina potrebuje každý deň najmenej šesť až osem hodín priameho slnka. Bez slnka plody nedozrejú a rastliny budú stresované. Aj keď je web vystavený slnečnému žiareniu, existuje niekoľko druhov zeleniny, ktoré dokážu prežiť vo svetlom tieni, napríklad šalát a iná listová zelenina, koreňová zelenina, brokolica a plodiny cole.
• Voda: Zelenina vyžaduje pravidelné zavlažovanie. V opačnom prípade sa nenaplnia a niektoré, ako napríklad paradajky, sa prasknú, ak sa po chvíli bez toho, aby ste boli bez nej, narazili do vody. Na dážď sa nemôžete vždy spoľahnúť. Ak máte prostriedky, kvapkový zavlažovací systém je jednoznačným plusom pre zeleninovú záhradu. Inštalácia nových komponentových systémov je naozaj jednoduchá a stojí oveľa menej, ako si väčšina ľudí myslí. A ušetríte peniaze za vodu, pretože ide priamo ku koreňom rastliny a odparovaním sa stratí menej vody. Aj jednoduchá hadica na nasávanie je lepšia ako postrekovací systém, ktorý zmáča lístie a zanecháva rastliny náchylné na plesne a plesne. Ak sa nechcete rozhodnúť pre kvapkovú závlahu, umiestnite svoju zeleninovú záhradu blízko vodného kohútika. Pravdepodobne budete polievať, ak nemusíte ťahať hadicu alebo kanvicu na vodu veľmi ďaleko.
• Pôda: Táto konečná úvaha je nevyhnutná. Zelenina potrebuje pôdu bohatú na organické látky. Úrodná pôda je dôležitá pre rast všetkých rastlín, ale ešte viac pri zelenine, pretože kvalita pôdy ovplyvňuje aj jej chuť. Zdravie pôdy je dôvod, prečo sa víno z tej istej odrody viniča môže v jednotlivých regiónoch líšiť a prečo v niektorých oblastiach rastie pálivejšia paprika ako v iných.

Koľko miesta zaberie?

Je pravda, že malá zeleninová záhrada nemusí stačiť na obživu, ale bude stačiť na pestovanie chutných paradajok, krásnych baklažánov a papriky alebo stálej listovej zeleniny. Ak máte obmedzený priestor, zvážte zeleninu, ktorú môžete ľahko kúpiť čerstvú vo vašej oblasti, a zeleninu, ktorú skutočne milujete, ale nemôžete si ju kúpiť lokálne.

• Vyberte si kompaktné odrody. Ak musíte mať obrovský rajský biftek alebo rad sladkej kukurice, priestor na pestovanie ďalšej zeleniny vo vašej malej zeleninovej záhrade bude obmedzený. Ale aj potom si môžete vybrať odrody, ktoré sa chovajú na pestovanie v malých priestoroch. Čokoľvek so slovami terasa, pixie, maličký, kompaktný, dieťaalebo trpaslík v mene je dobrá stávka. To, že je rastlina vyšľachtená ako malá, ešte neznamená, že plody budú malé alebo sa zníži úroda. Označenie väčšiny semien a sadeníc bude označovať zrelú veľkosť odrôd rastlín, ktoré vyberáte, s vedomím, že môžete rozmiestniť veci a zistiť, koľko rastlín sa vám zmestí do záhradného priestoru. Pravdepodobnejšie však budete robiť to, čo väčšina záhradkárov, a natlačiť do nich toľko sadeníc, koľko sa do vašej záhrady zmestí, a potom sa s tlačenicou vysporiadať neskôr. To je jeden spôsob, ako získať veľký výnos z malého priestoru, ale nie je to najlepšie riešenie. Ak vám skutočne chýba miesto, vložte zeleninu do kvetov. Neexistuje pravidlo, ktoré by hovorilo, že nemôžete kombinovať tieto dva spôsoby. Môže to byť trochu náročnejšie na zber, ale veľa zeleniny môže byť samo o sebe okrasných. Ako bonus kvety priťahujú opeľovače aj na vaše zeleninové plodiny.
• Rast vertikálne. Ak sa rozhodnete pestovať na svojej záhrade rôzne druhy zeleniny, hľadajte kompaktné odrody a vinohradnícke plodiny, ktoré je možné trénovať na vertikálny rast na podporných konštrukciách. Polia fazule zaberajú menej miesta ako fazuľa kríková. Vínne uhorky a tekvica, akokoľvek agresívne môžu byť, v skutočnosti zaberajú menej miesta ako ich bratranci podobní kríkom.
• Sprievodná výsadba sa často hovorí o výhodách zníženia napadnutia škodcami, ale slúži tiež na šetrenie priestoru. Rastlinám odolným voči odtieňom prospieva výsadba vedľa vyšších plodín. Bazalka má rada oddych od horúceho popoludňajšieho slnka a dobre sa jej darí aj pri paradajkách. Šalát sa bude aj naďalej tvoriť celé leto, ak ho bude tieniť takmer akákoľvek vyššia rastlina. Včasne pozberanú zeleninu, ako je špenát, reďkovky a hrášok, je možné vysadiť pomalšie rastúcimi plodinami, ako je brokolica alebo paprika, ktoré nezaberú miesto, kým nebude zozbieraná jarná zelenina.
• Nástupnícka výsadba je užitočná technika pre každú zeleninovú záhradu, malú či veľkú, ale o to cennejšia je pri obmedzenom priestore. Následná výsadba znamená opätovné vysádzanie rýchlo rastúcich plodín každé dva až tri týždne počas vegetačného obdobia. Je to obzvlášť užitočné pri plodinách, ako sú fazuľa, cuketa a šalát, ktoré majú tendenciu sa toľko vyčerpávať. Postupným sadením vyprodukujete dostatok jedla pre apetít vašej rodiny a budete ho mať celé leto, nie naraz.

Nevýhodou pre malú zeleninovú záhradu

Každoročné striedanie vašich zeleninových plodín, ktoré rastú v rôznych častiach záhrady, zmierňuje plesňové choroby a hmyzích škodcov, ktoré v pôde prezimujú. V malých zeleninových záhradách však striedanie plodín nie je možné. V malej záhrade musíte byť ostražití, aby nedochádzalo k bujneniu problémov so škodcami a chorobami. Ak by sa mal vyskytnúť problém veľkého rozsahu, ako napríklad napadnutie tekvíc chumáčikovitých alebo škvrnitosť listov septoria na rajčiakoch, vážne zvážte, či nebudete túto plodinu pestovať alebo plodiny v tej istej čeľade pestovať najmenej rok. Bude to obeta, ale jeden rok bez úrody je lepší ako niekoľko po sebe nasledujúcich rokov sklamanej úrody.

Pestovanie ovocia a zeleniny v nádobách

Rovnako ako v prípade okrasného záhradníctva s nádobami, aj záhradníctvo v kontajneroch so zeleninou predstavuje spôsob, ako riadiť pôdu, slnko a podmienky rastu vašich jedlých rastlín. Umožňuje vám tiež prispôsobiť jedlé záhradníctvo do najmenších priestorov umiestnením kontajnerov na terasu, balkón, predné schody a pozdĺž základu domu a príjazdovej cesty. V nádobe možno pestovať prakticky akékoľvek ovocie, zeleninu alebo bylinu, ak je nádoba dostatočne veľká na to, aby sa do nej zmestila zrelá veľkosť rastliny.

Byliny a listová zelenina môžu rásť v malých nádobách alebo závesných košoch. Ovocné rastliny, ako sú paradajky, papriky, baklažány a uhorky, fungujú najlepšie, ak sú zasadené do 5-galónových nádob alebo samozrejme väčších. Čím je nádoba väčšia, tým viac pôdy obsahuje, a tým menej často budete musieť polievať (denne alebo každý druhý deň namiesto dvakrát denne). Materiál použitý na výrobu nádoby a farba nádoby tiež ovplyvňujú, ako rýchlo nádoba vysuší. Hlinené a terakotové nádoby rýchlejšie strácajú vlhkosť a čierne nádoby uchovávajú viac tepla.

Môžete si kúpiť pôdu špeciálne vyváženú pre záhradné nádoby na zeleninu s pomaly sa uvoľňujúcim hnojivom, ktoré je už primiešané do najbezpečnejšej záhrady.

Záhrady Windowsill

Pestovanie jedlých interiérov na parapete je ľahká alternatíva pre rastliny, ktoré sa často zbierajú, napríklad bylinky a šalát. Záhradníctvo na parapete však nie je určené len pre záhradkárov s obmedzeným priestorom. Každý záhradník môže predĺžiť vegetačné obdobie tým, že nasadí nejaké bylinky a bude ich pestovať v interiéroch, ak je dostatok slnečného svetla a vody. Ak je vo vnútri vášho domu dostatok slnečného žiarenia, môžete si pred zeleninou vypestovať zeleninu.

Pozrieť teraz: 19 časozberov, ktoré sú ideálne pre milovníkov rastlín

Zdroje článkovDizajn-Jornal.com používa na podporu faktov v našich článkoch iba kvalitné zdroje, vrátane recenzovaných štúdií. Prečítajte si náš redakčný proces a získajte viac informácií o tom, ako kontrolujeme skutočnosti a udržiavame náš obsah presný, spoľahlivý a dôveryhodný.

1. Vypestujte úspešnú zeleninovú záhradu. Rozšírenie Michiganskej štátnej univerzity

2. Pôda - základy, časť III: Organické látky, kľúč k hospodáreniu. University of Massachusetts Amherst, Centrum pre poľnohospodárstvo, výživu a životné prostredie, 26. januára 2017

3. Jedlé terénne úpravy - spoločníci a výsadcovia. Národná záhradnícka asociácia

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!