Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Strom Saskatoon Serviceberry pochádza zo Severnej Ameriky a nachádza sa v severných, stredných a stredozápadných štátoch USA vrátane Aljašky a západnej Kanady. Jeho názov je odvodený od slova Cree (misâskwatômina) čo znamená „ovocie stromu mnohých konárov.“ Mesto Saskatoon v Saskatchewane je pomenované podľa neho. Strom, ktorý je technicky ker, dorastá do výšky osem až desať stôp a dosahuje šírku šesť alebo sedem stôp. Poskytuje tri sezóny vizuálneho záujmu, s voňavými, previsnutými bielymi kvetmi na jar, ktoré priťahujú motýle, šťavnatými fialovými bobuľami (tiež nazývanými Juneberry) v lete, ktoré sú milované vtákmi, a dramatickým jesenným prepínaním farieb, keď listy zmenia na modrozelené do brilantných odtieňov červenej, oranžovej a žltej.
Aj keď niektorí záhradníci považujú bobule za chaotické, môžete zistiť, že vaša škála spevavcov sa stáva rozmanitejšou, keď na záhrade máte zasadenú Serviceberry. Niektorým ľuďom chutia aj bobule; majú čučoriedkovú príchuť a je možné ich rovnakým spôsobom použiť na výrobu koláčov, ševcov alebo konzerv. Rovnako ako čučoriedky obsahujú aj veľa prospešných živín, vrátane antioxidantov, horčíka, železa, vitamínu E a vlákniny: hodte si ich do ranného smoothie pre zvýšenie výživy. Bobule je možné zmraziť pre ďalšie použitie. Chuť môže byť trochu nenápadná, pretože je sladšia ako torta. Rovnako ako čučoriedky sa aj v receptoch často používa čerstvá citrónová kôra alebo džús.
| Botanický názov | Amelanchier alnifolia |
| Spoločný názov | Saskatoon Serviceberry, Western Serviceberry, indická hruška, prérie, bobule Juneberry |
| Typ rastliny | Krovina |
| Zrelá veľkosť | 8 - 10 stôp |
| Expozícia slnka | Úplné slnko až polotieň |
| Typ pôdy | Vlhký, dobre priepustný, mierne kyslý |
| PH pôdy | 5.5 - 7.0 |
| Doba kvitnutia | Jar |
| Farba kvetu | biely |
| Zóny odolnosti | 4 až 7 |
| Natívne oblasti | Severná Amerika (severovýchod a stredozápad USA, Kanada) |
Ako pestovať Saskatoon Serviceberry
Je to vynikajúci krajinný exemplár na výsadbu pozdĺž okrajov lesných záhrad alebo veľkých okrajových výsadieb. Vetvy môžu dorásť pomerne silné a prospieva im každoročný rez skoro na jar alebo na jeseň. Tieto kríky možno tiež použiť na vytvorenie živého plotu alebo húštiny, ak je to žiaduce; Očakávajte, že sa naplnia vtákmi, pretože hustý porast je pre nich veľkým úkrytom, najmä ak sú plné bobúľ. Tieto kríky rastú trochu pomaly, ale časom môžu ľahko vytvárať kolónie, takže dávajte pozor na koreňové prísavky a orezajte ich, aby ste mali rast pod kontrolou; ak je potrebný živý plot, vysaďte ich päť stôp od seba. Mladé rastliny začnú plodiť bobule až v treťom roku.
Existujú dva kultivary Saskatoon Serviceberry, ktoré vyhovejú rôznym preferenciám veľkosti a tvaru: „Regent“ je kompaktná verzia, ktorá dorastá do výšky len štyri až šesť stôp a do šírky a „Standing Ovation“ rastie z výšky na dvanásť až pätnásť stôp, ale iba dva do troch stôp široký.
Pôda
Tento ker rastie najlepšie v mierne kyslej, vlhkej (ale nie mokrej) a dobre priepustnej pôde. Znesie zásaditú pôdu a toleruje aj hlinitú pôdu. Aby bola pôda kyslejšia, pridajte do nej rašelinu, ihličie alebo kávovú usadeninu. To tiež zlepší štruktúru a odvodnenie ílovitej pôdy.
Svetlo
Saskatoon Serviceberry je rovnako dobrý na plnom aj čiastočnom slnku. Mala by dostať minimálne štyri hodiny priameho svetla denne, aby sa zabezpečilo správne ovocné ovocie v lete.
Voda
Tento ker nemá okrem bežných zrážok žiadne špeciálne potreby vody a môže byť trochu tolerantný voči suchu. V dlhších obdobiach sucha, ktoré trvajú viac ako dva týždne alebo viac ako týždeň s dennými teplotami nad 85 ° F, vám však pomôže udržať ich zdravé hlboké zalievanie pri základni stromu. Dlhodobé sucho môže mať vplyv na produkciu bobúľ, rovnako ako je to u iných bobúľ.
Teplota a vlhkosť
Saskatoon Serviceberry má pomerne úzky rozsah odolnosti a v oblastiach s extrémnymi teplotami neprekvitá. Veľmi chladné zimy alebo veľmi horúce letá nie sú vhodné pre rastový zvyk tohto kríka. Pretože je trochu náchylný na plesne, môže byť problémom aj vlhkosť.
Propagácia
Tieto rastliny sa môžu množiť zo semien zhromaždených zo zrelých plodov. Semená ihneď očistite, aby sa zabránilo kvaseniu. Semená sa môžu vysievať na jeseň alebo pomocou studenej stratifikácie na jar.
Starostlivosť a údržba
Okrem ročného rezu nevyžaduje Saskatoon Serviceberry žiadnu zvláštnu starostlivosť. Ak sa koreňový systém odkryje, pridajte okolo podložia trochu ornice. Ľahký obväz na hnoj každú druhú jeseň udrží koreňový systém zdravý. Existuje niekoľko škodcov, ktoré by ste si mali uvedomiť v súvislosti s týmto kríkom, vrátane lúčov svetla, plesní, hrdze, škvŕn od húb a húb. Králiky a myši môžu tiež radi žuvanie kôry; jednou z prírodných metód je postrekovanie roztokom vody s oholeným mydlom Irish Spring (jednu oholenú tyčinku rozpustite v jednej litre horúcej vody, potom ju zrieďte dvoma galónmi na vode; pred použitím pretrepte).
Toxicita
Semená rastliny Saskatoon Serviceberry môžu byť toxické, ak sa konzumujú vo veľkom množstve (podobne ako semená jabĺk; v skutočnosti je táto rastlina príbuznejšia skôr s jabloňami ako s čučoriedkovými kríkmi). Táto toxicita sa zničí po uvarení alebo vysušení. Pre istotu nejedzte príliš veľa čerstvých servisných plodov.
