Rovnako ako mnoho druhov zeleniny a ovocia, aj uhorky, keď sú doma vypestované, majú vždy lepšiu chuť. Pestovanie uhoriek v nádobách je jednoduché a nesmierne prospešné, ak si vypestujete správnu odrodu, ale je treba vedieť niekoľko vecí.
Veľkosť kontajnera
Ako je to pri pestovaní väčšiny zeleniny a ovocia v nádobách, väčšie je pri výbere vašej nádoby oveľa lepšie. Väčšie nádoby (s priemerom 12, 14, 16, 18 alebo dokonca 24 palcov) pojmú viac pôdy na zalievanie, ktorá zase zadržiava vodu po dlhšiu dobu. Uhorky závisia od konštantnej vlhkosti. Ak je nádoba príliš malá, obsahuje iba malé množstvo pôdy, ktorá pomerne rýchlo vyschne. Vhodnou nádobou na pestovanie uhoriek je Earthbox alebo iná samozavlažovacia nádoba. Je tiež možné pestovať uhorky v záhrade so slamenými balíkmi, aj keď si možno budete chcieť predtým, ako začnete, prečítať o výhodách a nevýhodách záhradníckeho balíka.
Mali by ste vysadiť jednu alebo dve rastliny uhorky na štvorcovú stopu zeminy. Ak sadíte semená alebo sadenice do skrinky Earthbox alebo inej značky na pestovanie, vysaďte na každú krabicu štyri sadenice.
Úplné slnko
Vaša záhradná záhradná nádoba na uhorky vyžaduje najmenej 6 až 8 hodín plného slnka denne. Mnoho záhradkárov má tendenciu preceňovať, koľko slnka v oblasti dopadne, takže je užitočné presne vedieť, koľko priameho slnka v danej oblasti dopadne, skôr ako nádobu umiestnite tam. Pomocou slnečnej kalkulačky alebo hodiniek zaznamenajte, koľko hodín slnko dosiahne konkrétnu oblasť.
Zalievanie pôdy
Vždy kupujte kvalitnú zalievaciu zmes alebo zalievaciu zeminu alebo nádobu. Používajte organickú zeminu, ktorá neobsahuje hnojivá ani zmáčadlá. Ak je v pôde vopred zmiešané hnojivo, nepridávajte ďalšie. Ak vaša zemina nemá vopred zmiešané hnojivo, pred výsadbou uhoriek ju doplňte univerzálnym hnojivom.
Hnojenie
Uhorky sú ťažké kŕmidlá. Je užitočné pridať do pôdy na výsadbu pred vysadením viacúčelové hnojivo s pomalým uvoľňovaním a potom rastliny každý týždeň počas vegetačného obdobia kŕmiť zriedenou tekutou rybou emulziou a kombináciou morských rias. Ak uhorky pestujete v Earthboxe, postupujte podľa pokynov a použite organické hnojivo, ktoré je Earthboxom dodávané.
Teplota pôdy
Uhorky potrebujú na to, aby sa im darilo v teplej pôde, a najlepšie rastú, keď sú teploty pôdy v rozmedzí 70 ° až 95 ° F. Neukladajte uhorky, kým teplota pôdy nie je najmenej 70 ° F. V závislosti od toho, ako chránené sú nádoby a materiál, z ktorého je vyrobená, možno budete musieť počkať až dva týždne po poslednom mraze vo vašej oblasti. Niektoré obalové materiály sa zahrievajú rýchlejšie ako iné. Napríklad čierne plastové hrnce alebo Earthboxy, ktoré využívajú pôdny kryt, udržiavajú teplo a môžu dosiahnuť požadovanú teplotu skôr ako iné materiály.
Počiatočné uhorky zo semien
Uhorky sa dajú veľmi ľahko začať od semena v nádobe. Ak však žijete v chladnom podnebí a chcete v sezóne rozbehnúť, môžete ich začať v interiéri. Uhorky majú pomerne veľké semená, takže ich vysievajte hlboko do 1/2 až 1 ”. Aby sa zabezpečilo, že sadenice po vyklíčení dostanú dostatok svetla, umiestnite ich pod svetlá obchodu s jednou teplou a jednou chladnou žiarovkou. Ak uhorky pestujete v interiéroch, pri presádzaní sadeníc buďte veľmi opatrní. Najprv musíte sadenice vytvrdnúť. Aby ste ich postupne aklimatizovali na vonkajšie podmienky. Pri presádzaní do poslednej nádoby buďte veľmi chúlostiví, pretože uhorky nemajú rady narušenie ich koreňov.
Treling
Existuje niekoľko dôvodov, prečo mriežkovať svoje uhorky. Po prvé, ak sa vinič rozprestiera po zemi - a väčšina odrôd uhoriek sa bude rozliehať ako šialená - uhorky sa znečistia a sú náchylné na poškodenie divočinou a hmyzom. Po druhé, trelované uhorky sa ľahšie hľadajú a zberajú a ich lístie je viac vystavené slnečnému žiareniu. Uistite sa, že ste si vybrali robustnú mriežku, pretože akonáhle je mriežka pokrytá uhorkami, môže sa vo veternom dni ľahko prevrátiť. Uistite sa, že je nádoba umiestnená na mieste chránenom pred vetrom, a pokiaľ nie je chránená, zvážte jej pripevnenie k zemi lanom alebo šnúrami.
Polievanie
Úspešná úroda uhoriek závisí od stálej a dostatočnej vlhkosti: pôda nádoby musí byť vlhká, ale nie mokrá. Skontrolujte vlhkosť tak, že strčíte prst až k druhému kolenu do pôdy. Ak je pôda vlhká na dosah ruky, nádoba nepotrebuje vodu. Ak je pôda suchá, pridávajte vodu veľmi pomaly, až kým nevytečie z odtokového otvoru na dne vašej nádoby. Uistite sa, že pôda absorbuje vodu. Ak je pôda veľmi suchá, môže sa stiahnuť zo stien nádoby a voda môže stiecť po stranách nádoby skôr, ako ju bude mať možnosť absorbovať.
Žatva
Uhorky môžu rásť až smiešne rýchlo, najmä za teplého počasia. Môžu prejsť z maličkého do obrovského behom niekoľkých dní. Takmer všetky uhorky, ak sú ponechané na viniči príliš dlho, sú horké a nepríjemné, takže svoje rastliny často kontrolujte, či neobsahujú zrelé uhorky. Mnoho odrôd sa dá oberať malých a niektoré sú najchutnejšie, keď sú drobné. Skontrolujte štítok rastliny alebo balíček semien, aby ste určili optimálnu veľkosť pre zber. Na zber ovocia použite záhradné nožnice alebo nožnice. Ak uhorky stiahnete z viniča, riskujete poškodenie viniča, ktorý sa môže ľahko zlomiť. Zber úrody často, pretože čím viac ho zoženiete, tým viac podporíte jeho výrobu. Ak nájdete zarastenú alebo poškodenú uhorku, vyberte ju z viniča a vyhoďte ju.
Navrhované odrody
Existujú dva druhy uhoriek, kríkové a viničové, s veľkým výberom druhov pre oba druhy. Bush uhorky bývajú kratšie a kompaktnejšie a majú menšie výnosy. Aby ste zvýšili úrodu a predĺžili obdobie zberu, vysaďte postupne odrody kríkov - každé dva týždne alebo každý mesiac vysádzajte novú úrodu. Pred vykonaním následných výsadieb nezabudnite určiť, koľko dní majú byť konkrétne odrody pripravené na zber.
- Diva: Táto odroda je partenokarpická, čo znamená, že na získanie ovocia ju nie je potrebné opeliť. „Diva“ je vynikajúci producent, ktorý je odolný voči chorobám a má listy, ktoré nie sú atraktívne pre uhorky. 58 dní do splatnosti.
- Citrónová uhorka: Táto uhorka je malá a žltá, sladká a guľatá. Dobré na jedenie alebo morenie. Má dosť dlhú dobu splatnosti 65 dní.
- Morenie severné: Malé sladké uhorky, ktoré rastú na kompaktných viničoch. Veľmi krátka doba splatnosti do 48 dní, takže je to dobrá odroda, ktorá sa dá použiť na neskorú sezónu.
-
Pestovanie uhoriek v domácich záhradách. Webová stránka rozšírenia UMN
