Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Letné mesiace boli stvorené na pestovanie vodových melónov - minimálne pre tých, ktorí žijú v teplom podnebí. Aj keď sladké, šťavnaté vodné melóny nie sú náročné na pestovanie, na to, aby sa im dobre darilo, potrebujú veľa výživných látok, slnka, tepla a vody. Tí v teplejších klimatických podmienkach môžu na jar zasiať semená priamo do exteriéru, zatiaľ čo záhradníci v studenom podnebí môžu v interiéri začať s odrodami vodného melónu nakrátko. Rastliny melónu rastú rýchlo, ale plody musia podľa druhu dozrieť 70 až 90 dní.
Vodové melóny (Citrullus lanatus) sú súčasťou čeľade rastlín Cucurbitaceae, ktorá zahŕňa aj uhorky a tekvice, ako sú tekvica a cuketa. Aj keď sú súčasťou aj iné druhy melónov, vrátane medovníkov a melónov Cucurbitaceae rodiny, nie sú v rovnakom rode Citrullus.
Vodné melóny sa zvyčajne sadia zo semien, keď sa zem zahreje na najmenej 70 stupňov Fahrenheita. V priemere trvá asi 80 dní, kým sadenice dozrejú a prinesú zrelé ovocie.
| Botanický názov | Citrullus lanatus |
| Spoločný názov | Vodný melón |
| Typ rastliny | Viničné ovocie |
| Veľkosť | Vinice môžu byť dlhé 20 stôp |
| Expozícia slnka | Plné slnko |
| Typ pôdy | Piesočnatá, hlinitá, dobre priepustná |
| PH pôdy | Mierne kyslá (6,0 až 6,8) |
| Zóny odolnosti | 3 až 11 (USDA) |
| Rodná oblasť | Tropická Afrika |
| Toxicita | Netoxický |
Ako sadiť melóny
Keď pestujete melón zo semien, zasadte ich do priestoru, ktorý poskytuje dostatok priestoru na prechádzanie, pretože vinice môžu dorásť až do dĺžky 20 stôp. Melóny vysaďte na mierne vyvýšené kopce, z ktorých každé obsahuje 8 až 10 semien, pričom medzi kopcami je 3 až 4 stopy. Ak vysádzate rady kopcov, nechajte medzi radmi asi 8 stôp. Semená zatlačte asi o 1 palec hlboko. Semená melónu vyklíčia za 4 až 12 dní, ale bude trvať asi 80 dní, kým rastliny vyrastú dostatočne veľké plody na to, aby ich bolo možné zozbierať.
Akonáhle rastlina vypestuje ovocie, ktoré je veľké asi ako mäkká guľa, pridajte na povrch pôdy vrstvu slamy alebo lepenky, aby plody nemali priamy kontakt s pôdou. To pomáha predchádzať hnitiu a odrádza škodcov od poškodenia ovocia.
Melounová starostlivosť
Svetlo
Aby vodný melón naplno rozvinul svoj potenciál, potrebuje plné slnko po dobu 8 až 10 hodín denne. Bez dostatku slnečného žiarenia - aj keď ide o príliš veľkú oblačnosť každý deň - budú plody nedostatočne rozvinuté a budú mať nepríjemnú chuť.
Pôda
V ideálnom prípade semená melónu vysaďte, keď je teplota pôdy vyššia ako 70 stupňov Fahrenheita a najmenej dva týždne po dátume posledného mrazu v regióne. Ak je to žiaduce, môžete pôdu pred sadením pokryť čiernym plastom, aby sa zvýšila teplota pôdy.
Vodné melóny znesú pH pôdy až 5,0, ale darí sa im pri 6,0 až 6,8 pH. Pridajte do pôdy kompost alebo iný typ doplnku, aby ste melónom poskytli dostatok potravy. Ak máte možnosť sadiť melóny na hromadu kompostu alebo máte prístup k čerstvému hnoja, jeho použitie ako pôdy vám pomôže zaručiť teplo a dostatok dusíka.
Voda
Sladkosť vodného melónu závisí väčšinou od toho, koľko vody dostane. Melónová réva je citlivá na sucho, takže pôda musí byť neustále vlhká. Najlepšie je polievať namočenými hadicami alebo kvapkovou závlahou, než polievať nad hlavou, aby ste vodu dopravili priamo do pôdy a vyhli sa plesňovým problémom na listoch.
Teplota a vlhkosť
Vodové melóny sú rastliny teplého počasia, ktoré potrebujú teploty okolo 80 stupňov Fahrenheita, aby sa im darilo. Vyžadujú tiež, aby včely opeľovali svoje kvety, takže chladné a oblačné počasie, ktoré obmedzuje činnosť včiel, znamená, že vodné melóny nebudú rásť tak rýchlo.
Pretože vodné melóny vyžadujú také teplé počasie, je ťažké ich v niektorých severných regiónoch vypestovať - ale nie je to nemožné. Semená melónu môžete začínať v interiéroch, kým teplota vzduchu nebude pravidelne nad 50 stupňov Fahrenheita, a potom, keď je teplota pôdy 65 stupňov alebo viac, vysejte rastliny priamo do zeme.
Hnojivo
Vodné melóny potrebujú pravidelné kŕmenie, aby sa im darilo. Počas vegetačného obdobia pridávajte hnojivo s nepretržitým uvoľňovaním, aby ste získali stály zdroj výživy.
Odrody melónu
V Spojených štátoch existujú štyri hlavné druhy vodných melónov:
- Bezsemenné vodné melóny sú sladké a neobsahujú nepríjemné semená.
- Piknikové melóny sú väčšie - od 12 do 50 libier - ale vyznačujú sa tými čiernymi semenami (ktoré môžu byť zábavné vypľuť na pikniku).
- Melóny Icebox sa zmestia do chladničky a vážia medzi 5 až 10 libier.
- Žltooranžové melóny sú okrúhle alebo podlhovasté, s dužinou oranžovou alebo žltou; môžu vážiť od 10 do 30 libier.
Existuje tiež niekoľko zaujímavých alebo neobvyklých odrôd melónu, ktoré bežne v obchodoch s potravinami neuvidíte, vrátane:
- „Zlatý trpaslík“: žltá kôra s ružovou dužinou
- „Orangeglo“: pruhovaná zelená kôra s oranžovožltou dužinou
- „Mesiace a hviezdy“: fialová kôra so žltými bodkami a ružovou alebo červenou dužinou
- „Melitopolski“: tradičná zelená kôra a ružové mäso; pôvodom z Ruska
- „Densuke“: čierna kôra s ružovou dužinou; pôvodom z japonského Hokkaida
Zber vodových melónov
Rastlina vodného melónu poskytuje množstvo indícií, ktoré je pripravená na zber. Melón by mal byť pripravený asi 80 dní po zasadení. Približne okolo 75-dennej známky ho začnite sledovať, aby ste zistili, či je zrelý, a vyhľadajte nasledujúce stopy:
- Úponky, ktoré sú zvyčajne jasne zelené v blízkosti miest, kde sa melón stretáva so stonkou, zhnednú.
- Povrch vodného melónu prechádza od lesklého po matný.
- Strana melónu, ktorá spočíva na pôde, sa zmení zo zelenej na žltú.
- Pri klepaní vydáva tupý, dutý zvuk. Nie všetky melóny však vydávajú dutý zvuk, takže ak to tak neznie, nemusí to nutne znamenať, že melón nie je pripravený na zber.
Bežné škodce a choroby
Vodové melóny sú citlivé na množstvo škodcov a chorôb, medzi ktoré patria:
- Antracnóza: Toto plesňové ochorenie v Identifikovateľné malými škvrnami na rastlinách, ktoré rastú a sú čierne alebo sivé. Ak ju chcete ovládať, odstráňte a zničte choré rastliny. Na prevenciu choroby použite fungicíd.
- Bakteriálna škvrna na ovocí: Medzi príznaky tejto choroby patria vodou nasiaknuté škvrny, ktoré sa šíria a stávajú sa nekrotickými na sadeniciach a mladých rastlinách alebo plodoch. Kôra ovocia praskne a vyteká žltá tekutina. Odstráňte a zničte postihnuté rastliny alebo postriekajte fungicídom na báze hydroxidu medi.
- Pleseň a múčnatka: Plesnivá pleseň vytvára hranaté listové škvrny, ktoré začínajú ako žlté, ale hnednú s fialovými spórami, zatiaľ čo múčnatka sa na listoch prezentuje ako prášková biela látka, ktorá potom zhnedne a odumrie. Tieto plesňové choroby zvyčajne nezabíjajú rastliny a je pravdepodobnejšie, že sa vyskytnú tam, kde je zlá cirkulácia vzduchu; dajte rastlinám dostatok priestoru na rast.
- Gumový kmeň plesne: Toto plesňové ochorenie sa javí ako čierne zvrásnené škvrny na listoch a tmavé, zapadnuté oblasti na stonkách a plodoch. Aplikácia fungicídov môže chorobu regulovať.
Aby ste zabránili chorobám, zalievajte rastlinu na úrovni zeme iba namiesto zalievania listov. Navyše, záhradní škodcovia milujú melón rovnako ako vy. Dávajte pozor na uhorkové chrobáky, vŕtačky viniča a melóny vošky.
Vínnym viničom sa dá zabrániť použitím krytov riadkov, ktoré zabránia tomu, aby vŕtač viničový položil vajíčka na dno rastliny (aj keď bude potrebné kvetiny opeliť, bude treba ich odstrániť).
Vošky ošetrite insekticídnym mydlom a chrobáky insekticídom na báze rotenónu alebo pyretra. Aby ste zabránili ublíženiu včelám, ktoré sú potrebné na opelenie, aplikujte insekticíd za súmraku.
