Farebný a voňavý sladký hrášok je obľúbený v chatových záhradách a iných neformálnych záhradných štýloch. Najčastejšie je videný trénovaný v stávkach alebo v štruktúrach, ale môže byť tiež ponechaný na vytvorenie kôpok alebo zasadený do nádob, kde sa rozlieva po stranách. Pre mnohých z nás je rýchlo rastúci sladký hrášok okamžitou nostalgickou pripomienkou krásnych bujarých záhrad, ktoré udržiavajú naši starí rodičia. Podľa Almanachu starého farmára si sladký hrášok vysaďte neskoro v zime alebo skoro na jar. Sladký hrášok sa pestuje veľmi ľahko a poskytuje sezónnu farbu za predpokladu, že sa bežne odstránia vyčerpané kvety.
| Botanický názov | Lathyrus odoratus |
| Spoločný názov | Sladký hrášok, vytrvalý hrášok, večný hrach |
| Typ rastliny | Strukovina, jednoročná liana |
| Zrelá veľkosť | Vysoký 6 až 8 stôp |
| Expozícia slnka | Úplné slnko, polotieň |
| Typ pôdy | Hlinitý |
| PH pôdy | Alkalické, 7,0-7,5 |
| Doba kvitnutia | Neskorá zima až začiatok leta |
| Farba kvetu | Červená, ružová, modrá, biela a levanduľa |
| Zóny odolnosti | 2 - 11 (USDA) |
| Rodná oblasť | Južné Taliansko, egejské ostrovy |
| Toxicita | Jedovatý pre ľudí, domáce zvieratá a hospodárske zvieratá |
Sweet Pea Care
Hrach sladký (latinský názov Lathyrus odoratus), je horolezecký každoročný člen rodu strukovín. Sladký hrášok, ktorý pochádza z juhozápadu Talianska a na stredomorských ostrovoch, sa od 17. storočia pestuje na použitie v záhradách. Do svojich moderných foriem sa dostal vďaka práci škótskeho škôlkara Henryho Eckforda, ktorý na konci 18. storočia vyvinul desiatky kultivarov.
Sladký hrášok je popínavé rastliny, ktoré nesú kvetinové zoskupenia v najrôznejších farbách vrátane červenej, ružovej, modrej, bielej a levandule. Sú to skoro letné kvety s dlhým obdobím kvitnutia a sú vynikajúcimi rezanými kvetmi. Kvety pripomínajú strapcové motýle, zatiaľ čo ich stonky sa zdajú byť zložené. Našťastie sú stonky dostatočne pevné na to, aby udržali svoje bohaté kvety.
Staromódne odrody boli vybrané pre ich žiarivé farby a intenzívnu vôňu. Na trhu je veľa moderných kultivarov, ktoré ponúkajú sladký hrášok takmer v každej farbe okrem žltej, ale nie všetky novšie odrody sladkého hrachu sú voňavé. Zrelá veľkosť bude závisieť od odrody, ktorú ste sa rozhodli pestovať, ale rátajte s tým, že sa vinič roztiahne najmenej na 6 až 8 stôp.
Sladký hrášok dodáva záhradám nádych chaty. Často sa pestujú na bambusových statívoch, ale radi vyrastú cez kríkovité rastliny, podobne ako sa niekedy používa plamienok. Sladký hrášok dobre funguje aj v zeleninovej záhrade, priťahuje včely a ďalšie potrebné opeľovače. Môžu byť pestované pozdĺž plotu alebo zmiešané s pólovými bôbmi. Ďalšou možnosťou je nechať pestovať sladký hrášok v chumáčovej kope, ktorá dosiahne výšku asi 2 1/2 stopy.
So sladkým hráškom súvisí len málo škodcov alebo problémov. Hromnice a králiky však sadenice zožerú, takže chrániť ich sprejom odpudzujúcim prostriedkom je dobrý nápad, keď sú najskôr v zemi.
Svetlo
Sladkému hrášku sa darí na plnom slnku, aj keď v teplejšom podnebí sa mu darí na mieste, ktoré je čiastočne slnečné, najmä v popoludňajších horúčavách. Na juhu môžete mať väčšie šťastie, keď na jeseň zasejete sladký hrášok, aby dorástol do zimy.
Pôda
Sladký hrášok má radšej bohatú, ale dobre priepustnú pôdu. Ideálne je mierne zásadité pH pôdy (asi 7,5).
Voda
Sladký hrášok je potrebné zalievať týždenne, aby bola pôda počas vegetačného obdobia vlhká.
Teplota a vlhkosť
Pretože sladký hrášok pochádza zo Stredomoria, zvládne aj zriedkavý chlad, najlepšie však bude, ak bude vysadený po poslednom mraze a pri vyšších teplotách v zónach USDA 2 - 11.
Hnojivo
Počas vegetačného obdobia vyžaduje sladký hrášok stále pravidelné kŕmenie a napájanie. Kŕmte ich mesačne hnojivom s vysokým obsahom draslíka, napríklad paradajkovým hnojivom. Predpokladá sa, že pridanie trochu krvnej múčky do pôdy pomôže udržať stonky dlhé a vhodné na rezanie.
Je sladký hrášok toxický?
Na rozdiel od iných druhov tohto rodu je sladký hrášok toxický a semená by ho nemali prijímať ľudia, domáce zvieratá ani hospodárske zvieratá.
Príznaky otravy
Medzi príznaky toxicity pre ľudí a zvieratá patrí slabosť, letargia, ťažkosti s dýchaním a ochrnutie. Ihneď po zistení požitia zavolajte lekára, kontrolu jedov alebo veterinára.
Odrody sladkého hrášku
- 'Staromódny': Sladký hrášok označený staromódny by mal byť veľmi voňavý.
- Kultivary Spencer: Jedná sa najmä o odolné vinice s nápadným sfarbením, ale nie všetky sú obzvlášť voňavé.
- „Skupina Bijou“: Jedná sa o sladko voňajúcu trpasličiu odrodu vhodnú do nádob.
Prerezávanie
Väčšina odrôd sladkého hrachu začne kvitnúť koncom jari alebo začiatkom leta. Čím viac budete rezať kvety, tým viac kvetov by ste mali získať, preto neváhajte a doneste si kytice aj do interiéru. Umele utratené kvety, aby sa podporilo ďalšie kvitnutie.
Ako pestovať sladký hrášok zo semien
Sladký hrášok sa obyčajne priamo zasieva. Na uľahčenie klíčenia by sa semená mali rozdrobiť vrúbkovaním a / alebo ponorením do vody na niekoľko hodín, aby sa zmäkol povlak osiva. Osivo je možné začať používať vonku, akonáhle sa zem zahreje na asi 50 stupňov Fahrenheita a nie je príliš mokrá.
Skokový štart v sezóne môžete získať zahájením semien v interiéroch, asi štyri až päť týždňov pred posledným dátumom mrazu. Budú sa ľahšie presádzať, ak ich naložíte do rašeliny. Keď ste pripravení na transplantáciu, odštipnite všetky kvetiny alebo puky, ktoré sa mohli utvoriť, čo podporí vývoj koreňov. Majú radi chladnú pôdu, takže hrubá vrstva mulča okolo rastlín môže pomôcť sladkému hrášku.
Keď rastliny v záhrade dosiahnu výšku asi 3 až 6 palcov, sadenice zaštipnite, aby ste podporili silné bočné výhonky. Sladká hrachová réva má úponky a pripevní sa na väčšinu všetkých typov podpôr, ktoré majú sieťky alebo šnúrky.
