
Ak na svojej malej farme pestujete nechtík, pravdepodobne ho plánujete predať jedným z mála spôsobov: sušený pre ostatných na výrobu produktov ako masti, oleje a čaje; alebo spracované na akýkoľvek z týchto výrobkov. Možno by ste si chceli vyrobiť masť z nechtíka-plantajnu a cíceru pre kožné ochorenia alebo si dať do mydla z kozieho mlieka okvetné lístky. Nech už máte akýkoľvek produkt s pridanou hodnotou, budete najskôr chcieť zbierať a sušiť nechtík. Tu je postup, ako na to.
Tipy na zber
Najlepší čas na zber kvetov nechtíka je ráno po zaschnutí rosy. Sú čerstvé, otvárajú sa na slnku, ale nemajú mokré okvetné lístky. Kvety by ste mali zbierať aj keď sú pootvorené. Krátko po tomto bode sa viac otvárajú a minuli svoje liečivé schopnosti a okvetné lístky začnú chradnúť.
Štandardným spôsobom zberu nechtíka je odrezanie kvetnej hlavy v hornej časti stonky. Stonku zovrite nožnicami alebo prstami. Môžete tiež natiahnuť celé rastliny a zahrnúť listy, ktoré majú takmer rovnakú liečivú kvalitu ako kvety, ale je oveľa jednoduchšie neustále zbierať kvetinové kvety z kúska nechtíka po celú sezónu.
Možno budete chcieť stonku, ktorá zostáva na rastline, zastrihnúť, aby stonka nezačala hniť.
S nechtíkom platí, že čím častejšie zberáte, tým lepšie. Ak necháte kvety zostať na rastlinách, pôjdu na semeno. Ak často mávate hlavou, kvety sa vrátia a množia sa. Takže ostreľujte skoro a ostreľujte často!

Ako sušiť
Existuje mnoho spôsobov, ako správne sušiť kvety na lekárske účely. Základnou myšlienkou je zabezpečiť cirkuláciu vzduchu a ochranu pred príliš veľkým slnkom (ak je vonku, sušiť na tienistom mieste). Neumývajte kvetinové hlavy. Roztierajte ich na vetraný povrch: látku, sito, sieťovinu nejakého typu. Môžete vytvoriť sušiace obrazovky zo svetlého reziva a z obrazovky ― k nim vyrobiť rám a zošiť ich. Môžete dokonca postaviť skrinku, ktorá drží obrazovky a do ktorej vložíte ventilátor, ktorý cirkuluje vzduch.
Poľnohospodári, ktorí zbierajú bylinky vo väčšom rozsahu, používajú na sušenie obručové domy. Dom na obruč zakryte tieniacou látkou a zásteny položte spolu s otvorenou lavičkou po stranách alebo z podperiek zaveste sieťované vrecká s viacerými vrstvami na sušenie.
Na sušenie nechtíka môžete tiež použiť elektrický dehydratátor v interiéri. Použite teplotu 90 až 95 F. Nechcete jemné kvety vystavovať prílišnému priamemu teplu.

Skladovanie a použitie
Pred uskladnením nechtíka skontrolujte, či je úplne suchý. Zelené hlavičky kvetov sú husté a sušia sa oveľa dlhšie ako okvetné lístky. Okvetné lístky sa budú cítiť chrumkavé a krehké, keď sú úplne suché, a mimoriadne ľahko sa vytiahnu z hláv.
Kvetiny nechtíka môžete uložiť v celku so zelenou kvetinovou hlavičkou, alebo lístky vytiahnuť a hlávky kompostovať. Na účely čaju alebo tinktúry môžete svojim zákazníkom poskytnúť iba lístky. Ak vyrábate olej, môže sa vám stať, že bude jednoduchšie používať celú hlavu a nebudete sa musieť usilovne trhať okvetné lístky.
Skladujte sušený nechtík v sklenených nádobách so vzduchotesnými uzávermi alebo uzavretými plastovými vreckami alebo pod vákuovým uzáverom. Chráňte pred svetlom.
Po usušení môžete z kvetov nechtíka pripraviť olej, ktorý sa potom dá použiť na výrobu masti.

-
Calendula Officinalis. Sada nástrojov na rozširovanie záhradníkov v Severnej Karolíne
-
Marrone, Tereza. Sprievodca výrobou a používaním sušených jedál pre začiatočníkov: Čerstvé ovocie, zeleninu, bylinky a mäso konzervujte pomocou dehydratátora, v kuchyni alebo na slnku. Vydavateľstvo Storey, 2014