Valerián (Valeriana officinalis) je kvitnúca trvalka, ktorá je pôvodom z veľkej časti Európy a Ázie. Počiatky slova pochádzajú z latinského slovesa valere čo znamená „byť silný a zdravý“ a jedným z jeho bežných mien je „all-heal“.
Koreň valeriány lekárskej sa používa v mnohých liečivých aplikáciách a je známe, že je účinným pomocníkom pri spánku. Môže dorásť až do výšky päť stôp a počas kvitnutia je vrchol rastliny pokrytý malými bledoružovými alebo bielymi kvetmi. Existuje rastlina známa ako červený valerián (Centranthus ruber), ktorý sa na ňu podobá, ale nesúvisí. Červené kvety valeriány majú oveľa hlbšiu ružovú farbu.
Tieto kvety majú sladkú vôňu, ktorá pripomína vanilku a klinčeky, a sú atraktívne pre opeľovače vďaka ich bohatému nektáru. Valerián priťahuje veľa druhov múch (vrátane hoverflies) a je hlavným zdrojom potravy pre mnoho druhov motýľov. Mačky tiež oceňujú vôňu rastliny, takmer viac ako pri mačiatke.
Liečivé vlastnosti valeriány lekárskej boli zaznamenané už za čias Galena a Hippokrata. Bylinkár Nicolas Culpeper to odporúčal ako preventívne opatrenie proti moru v 17. storočí. Koreň sa používal na liečenie nespavosti, kašľa, menštruačných kŕčov a bolesti svalov, z listov sa vyrába obklad na modriny.
Dnes ho väčšina ľudí používa na podporu spánku alebo relaxácie. Môže byť vyrobený z čaju alebo nálevu alebo vo forme toboliek. Niektorí uprednostňujú kapsuly, pretože čaj má štipľavý zápach a sťahujúcu chuť, ktorá môže byť nepríjemná. Aj keď klinické štúdie nepreukázali jeho účinnosť, mnoho ľudí prisahá na kozlíka lekárskeho ako pomoc pri spánku a relaxácii.
Valerián je dobrým spoločníkom popri echinacei, mäte kolibríka, kocúriku a kôpru. Môžete tiež rezať kvetné stonky do váz, pretože sú veľmi ozdobné a voňavé a sú pekným doplnkom kytíc.
| Vedecké meno | Valeriana officinalis |
| Spoločný názov | Valeriána lekárska, all-heal, záhradný heliotrop |
| Typ rastliny | Trvalka |
| Zrelá veľkosť | 3 až 5 stôp vysoký |
| Expozícia slnka | Úplné slnko až polotieň |
| Typ pôdy | Priemerný, dobre priepustný, hlinitý |
| PH pôdy | Toleruje väčšinu pôd |
| Doba kvitnutia | Začiatkom leta |
| Farba kvetu | Biela, bledoružová |
| Zóny odolnosti | USDA 3 až 9 |
| Natívne oblasti | Európa, Ázia |
| Toxicita | Pri vnútornom použití je potrebné postupovať opatrne |
Valeriánska starostlivosť
Ak vaša valeriánska rastlina dostane dostatočnú vlhkosť, jedná sa o dosť odolný druh, ktorý dokáže prežiť pri rôznych teplotách.
Svetlo
Valerián nie je príliš citlivý na jasné slnečné svetlo a dokáže si poradiť aj na úplnom slnečnom mieste. Ak si vyberiete miesto, kde má prístup k popoludňajšiemu slnku, môže mu to v čiastočnom slnečnom stave prospieť.
Pôda
Valerián bude rásť vo väčšine pôdnych typov a textúr, pokiaľ bude mať dobrý odtok, ale má najradšej piesočnatú hlinku. Má tendenciu rásť divoko na trávnatých porastoch a lúkach. Hlinené pôdy nemusia mať odtok nevyhnutný na to, aby boli rastliny stále vlhké, takže pomôže pridanie kompostu.
Voda
Valerián potrebuje na to, aby sa mu darilo stále množstvo ľahkej vlhkosti.
Teplota a vlhkosť
Valerián je veľmi mrazuvzdorný a prežije drsné zimné podmienky. Rastliny v zime odumierajú a na jar opäť vystupujú.
Hnojivo
Aby ste zabránili nadmernému zväčšeniu koreňov rastlín valeriány lekárskej, je najlepšie vyhnúť sa štandardnému hnojivu NPK a zvoliť si také, ktoré je bohaté na dusík.
Žatva
Najlepšie časy na zber koreňov vašej rastliny valeriánov sú buď na jar alebo na jeseň, pretože vtedy sú užitočné zlúčeniny na vrchole. Po zbere koreňov ich dobre umyte a potom rozložte alebo zaveste na suché miesto na teplé miesto. Nízka pec (100 stupňov) funguje dobre, rovnako ako slnečná rímsa okna v teplom počasí.
Upozorňujeme, že korene majú počas sušenia silný zápach, takže možno budete chcieť otvoriť niektoré okná. Po zaschnutí korene skladujte vo vzduchotesnej nádobe mimo priameho slnečného žiarenia.
Počkať, až začnete s koreňmi, budete počkať až do jesene druhého roku.
Prerezávanie
Táto rastlina má tendenciu sa znovu vysádzať a rozširovať, takže orezanie použitých kvetov predtým, ako sa dostanú k semenu, pomôže zabrániť jej invázii.
Rozmnožuje sa valerián
Zdravo založené rastliny možno rozdeliť od koreňov, aby vytvorili vo vašej záhrade nové exempláre. Akékoľvek delenie by sa malo robiť skôr ako neskôr, aby sa zabezpečilo, že nové korene deliacich rastlín majú čas vložiť pred príchodom zimy.
Pestovanie kozlíka lekárskeho zo semien
Valerián sa ľahko pestuje zo semien priamym výsevom do záhrady po tom, čo pominie všetko nebezpečenstvo mrazu. Rastlina medzi 3/8 a 1/2 palca hlboká. Zhluky sa nakoniec zväčšia na šírku asi 18 palcov. Klíčenie trvá dva až tri týždne.
