Kompostovanie je skvelý spôsob, ako zmeniť váš kuchynský odpad na hnojivo pre vašu záhradu. Priemerná domácnosť každý rok vyprodukuje viac ako 200 libier kuchynského odpadu. Ak je to možné, obmedzte množstvo organického odpadu, ktorý odosielate na skládku.
Ak ste v kompostovaní nováčikom, existuje spôsob, ako to urobiť. Hromadu musíte vhodne nakŕmiť, aby ste sa uistili, že mikroorganizmy rozkladajúce zmes nie sú preťažené a nemôžu sa množiť.
Kompostovanie zahŕňa vyváženú zmes „hnedej zmesi“ a „zelenej zmesi“. Zelení sú materiály, ktoré sú bohaté na dusík alebo bielkoviny. Sú to tiež položky, ktoré majú tendenciu nahrievať hromadu kompostu, pretože pomáhajú mikroorganizmom v hromade rýchlo rásť a množiť sa.
Browns sú materiály bohaté na uhlík alebo sacharidy. Hlavnou úlohou hnedých na hromade kompostu je byť zdrojom potravy pre všetky pôvabné organizmy obývajúce pôdu, ktoré budú spolu s mikróbmi pracovať na rozložení obsahu vašej hromady kompostu. Hnedé materiály tiež pomáhajú zväčšovať objem a umožňujú filtrácii vzduchu cez hromadu.
Kompostovať sa dajú všetky formy kuchynského odpadu, ale možno budete chcieť vynechať kompostovanie mäsa, mliečnych výrobkov a tukov. Tieto položky sa nakoniec rozpadnú, ale trvá to oveľa dlhšie. A tieto predmety zaručene nepríjemne zapáchajú a lákajú muchy, hlodavce a iné nežiaduce škodce. Ak skutočne chcete kompostovať zvyšky mäsa, zvážte systém kompostovacích nádob Bokashi.
Browns pre hromadu kompostu
Hnedé materiály na kompostovanie zahŕňajú suchý alebo drevitý rastlinný materiál. Vo väčšine prípadov sú tieto materiály hnedé alebo prirodzene hnednú:
- Padať lístie
- ihličie
- Vetvičky, štiepané konáre stromov / kôra
- Slama alebo seno
- Piliny
- Stonky kukurice
- Papier (noviny, papier na písanie / tlač, papierové taniere a servítky, kávové filtre)
- Suchá textília
- Bavlnená látka
- Vlnitá lepenka (bez akýchkoľvek voskových / hladkých papierových poťahov
Zelení za hromadu kompostu
Zelené materiály na kompostovanie pozostávajú väčšinou z mokrých alebo nedávno rastúcich materiálov. Zelené materiály sú zvyčajne zelené alebo pochádzajú z rastlín, ktoré boli niekedy zelené. Nie vždy to tak je.
- Odrezky trávy
- Kávová usadenina / čajové vrecúška
- Zeleninové a ovocné zvyšky
- Orezávky z viacročných a jednoročných rastlín
- Jednoročná burina, ktorá nevytvára semeno
- Vaječné škrupiny
- Zvierací hnoj (krava, kôň, ovce, kura, králik atď., Žiadny mačací hnoj).
- Morské riasy
Pomer
Často uvidíte odporúčania pre ideálny pomer hnedej a zelenej. Všeobecne platí, že pomer troj- alebo štvordielnych hnedých k jednodielnym zeleným je skvelý, ale nemusíte o tom byť presní.
Ak nedosiahnete dobrú zmes hnedých a zelených materiálov, vaša hromada kompostu sa nemusí zahriať, môže trvať celú dobu, kým sa pokazí, a môže začať zapáchať miestom. Tieto problémy možno zvyčajne ľahko vyriešiť doladením pomeru.
Ak zistíte, že sa vaša hromada kompostu nezohrieva, možno bude potrebné do kompostu pridať viac zeleného materiálu. Ak zistíte, že vaša hromada kompostu začína voňať, možno budete musieť pridať ďalšie hnedé.
Nakoniec dôjde k rozkladu. Je to prirodzený proces. Hromadte svoje kompostovateľné materiály, obráťte ich (alebo nie) a časom kompost budete mať. Je to naozaj také jednoduché.
