Ako často ste otvárali mrazničku, aby ste našli večeru pripravenú z jedla, len aby ste strávili príliš dlho prehrabávaním sa v horách s mrazenými potravinami, aby ste ju našli? Vaša mraznička nemusí byť ťažným koňom vašej chladničky, ale jej usporiadanie vám pomôže vyťažiť z priestoru oveľa viac.
Ak to znie ohromujúco, nebojte sa - dnes môžete urobiť niekoľko ľahkých vecí, aby ste si zajtra uľahčili večeru. Prečítajte si naše tipy na usporiadanie mrazničky zhora nadol.
Vyčistite to
Ak nezačínate úplne od nuly, ale dúfate, že v mrazničke vytvoríte úplne nový úložný systém, venujte nejaký čas najskôr vyčisteniu všetkého z mrazničky. Zistite, či je možné v mrazničke rozmraziť. Ďalej sa uistite, či je všetko, čo je spálené v mrazničke alebo je po dátume spotreby, vyhodené, aby ste mali čistý štít iba s jedlom, ktoré skutočne budete jesť.
Zmrazte všetko v doručovacích veľkostiach
Jedným z najmenej efektívnych spôsobov, ako uložiť čokoľvek do mrazničky, je skladovať ho vo veľkých baleniach. Iste si môžete kúpiť nesmierne hodnotné balenie kuracieho mäsa, ale skôr ako ho zmrazíte, skúste ho rozdeliť na menšie veľkosti. Umožní vám to nielen zaberať celkovo menej miesta v mrazničke, ale až príde čas na rozmrazenie jedla na večeru, nebudete musieť rozmrazovať viac, ako v skutočnosti použijete.
Investujte do plastových alebo silikónových organizérov
Na rozdiel od chladničky v regáloch zvyčajne chýba mraznička, namiesto toho je tu veľký, otvorený a ťažko organizovateľný priestor. Ak chcete využiť viac priestoru a vyhnúť sa nepraktickej kope jedla, investujte do kvalitných organizátorov. Vytvorte motívy pre každý z nich (napríklad mrazené ovocie, zeleninu, mäso atď.) A každý z nich označte štítkom, aby ste ho mohli ľahko vytiahnuť a nájsť potrebné.
Vyberte si priehľadné nádoby, aby ste rýchlo videli, čo máte, bez toho, aby ste sa museli prehrabávať vo vrstvách mrazených potravín.
Všetko označte
Iste, vaša mraznička určite predlžuje životnosť vašich potravín, ale to neznamená, že vydrží večne. Navyše je takmer nemožné dešifrovať dávku čili z výdatnej paradajkovej omáčky, ktorá bola niekoľko týždňov zmrazená. Označte všetko tým, čo to je, kedy to bolo vyrobené a koľko to váži nezmrazené. To vám pomôže, keď potrebujete nájsť ingrediencie na recept alebo sa chcete ubezpečiť, že máte dostatok jedla na to, aby ste pred rozmrazením nakŕmili celú svoju rodinu.
Všetko v taškách vyrovnajte
Ak mrazíte tekuté predmety, použite mraziace vrecká a nezabudnite ich najskôr vyrovnať. Plochá taška sa bude oveľa ľahšie skladovať v mrazničke a zaberie celkovo menej miesta. Keď ho skladujete v mrazničke, nezabudnite ho vložiť do rovnakých potravín, aby ste ľahko našli to, čo potrebujete (a samozrejme, označte štítkom!).
Zvážte, čo skladujete vo dverách
Podobne ako vaša chladnička, aj mraznička vašich dverí je najteplejším miestom v celej jednotke. Tento priestor využite na výdatnejšie jedlá, ako je chlieb alebo cesto. Na svoje dvere nedávajte mrazené jedlá s vysokým obsahom tuku, ako je zmrzlina - zmeny teploty by mohli spôsobiť ich roztavenie a zamrznutie.
Uchovávajte zoznam
Realita je taká, že je jednoducho ťažšie presne vidieť, čo máte v mrazničke ako v chladničke, takže zoznam všetkých vašich zásob v mrazničke môže byť veľmi užitočným nástrojom. Malá doska na suché mazanie alebo poznámka nalepená v mrazničke môžu fungovať ako priebežný záznam všetkého, čo máte - po použití už len škrtnite.
Zbavte sa škatúľ
Mrazenie predmetov v objemných kartónových škatuliach zaberie vo vašej mrazničke len miesto navyše. Namiesto toho vyberte položky z krabičiek, do ktorých prišli, a vložte ich do opakovane použiteľnej nádoby. Táto metóda samozrejme funguje, iba ak máte položky prehľadne usporiadané. V opačnom prípade vám hromada voľných nanukov vo vašej mrazničke iba pridá zbytočný neporiadok.
Pokiaľ ide o organizáciu mrazničky, malá prípravná práca bude trvať dlho. Niekoľko jednoduchých krokov, ako je vytvorenie podobných zón a pridanie niekoľkých ďalších odkladacích nádob do mrazničky, vám uľahčí vyhľadanie toho pravého.
