Aj keď je vaša záhrada malá, neznamená to, že musí byť váš zeleninový výdaj. S týmito desiatimi vysoko výnosnými a rýchlo rastúcimi rastlinami môžete pestovať veľa zdravých a chutných rastlín. Ak máte len malú terasu alebo palubu, máte stále šťastie. Mnoho z týchto rastlín sa dá pestovať v nádobách a niektoré rastú skôr zvisle ako vodorovne. Plody vašej práce budú len čerstvo natrhané a dodajú vašim letným jedlám chutnú dobrotu. Ako bonus urobíte veľký prielom vo vašom účte za potraviny.
- 01 z 10
Listový šalát
Zber šalátových listov, kedykoľvek ich budete potrebovať, a ďalší dorastie priamo na svoje miesto, pokiaľ nepoškodíte korunu. Odrody listového šalátu, ktoré môžete pestovať, zahŕňajú dubový list, červené plachty a mesclun.
- 02 z 10
Paradajky
Zasaďte cherry alebo hroznové paradajky a získate kúsky paradajok v kompaktných zhlukoch. Dobre im pôjde v zemi alebo v kontajneroch na terase alebo palube. Využite teda akékoľvek slnečné miesto, ktoré máte k dispozícii.
- 03 z 10
Uhorky
Doprajte rastlinám uhoriek miesto na vyliezanie, aby nezaberali veľa miesta, a nakoniec získate viac cukroviniek, ako môžete nazbierať, nakladať a rozdávať. Ak chcete pestovať uhorky v nádobách, rozhodnite sa pre kompaktné alebo kríkové odrody. Ich vinič sa rozšíri len o pár stôp.
- 04 z 10
Squash
Ak necháte svoje vlastné zariadenia, squash prevezme každý centimeter vašej záhrady. Ak ho však pestujete zvisle, bude sa vám dobre robiť v malej záhrade a v čase zberu úrody bude stále dostatok.
Pokračujte na 5 z 10 nižšie. - 05 z 10
Korenie
Paprika vyrastie, a nie vonku, takže je dokonalým kandidátom na záhradný pozemok s veľkosťou pinty. Darí sa aj menším odrodám papriky. Zastrčte ich do svojej krajinnej úpravy, kde budú vyzerať okrasne, alebo ich pestujte v kvetináčoch na terase.
- 06 z 10
Hrach
Na jar si doprajte hrášok, ktorý môžete zjesť, pretože ide o zeleninu chladnej sezóny. Potom priestor presaďte na leto a na jeseň niečím iným. Ako je to s vyťažením maxima z malého priestoru?
- 07 z 10
Repa
Vysaďte malý pozemok s repou a začiatkom sezóny môžete jesť zelenú repu a neskôr v sezóne skutočnú repu. Teraz je to produktívny záhradný priestor.
- 08 z 10
Reďkovky
Reďkovkám trvá iba asi 45 dní, kým dosiahnu veľkosť úrody, takže je to ďalšie miesto vo vašej záhrade, ktoré môžete znova zasadiť, či už reďkovkami alebo inou rastlinou.
Pokračujte na 9 z 10 nižšie. - 09 z 10
Pole fazuľa
Trénujte fazuľovú tyč na tyč alebo mriežku a vaše rastliny fazule vám poskytnú obrovskú (a dlhú) úrodu v najmenších najmenších priestoroch.
- 10 z 10
Byliny
Byliny radi zdieľajú priestor s inými rastlinami. Použite ich na vyplnenie okolo svojich väčších poživatín a z každého centimetra vašej záhrady získate viac jedla.