Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Citrónový balzam je starodávna bylina pochádzajúca z južnej Európy, ktorá úzko súvisí s mätou. Vyznačuje sa podobnými vrásčitými listami oválneho tvaru a môže sa pochváliť sviežou citrusovou vôňou a vôňou, ktorú mnohí domáci kuchári radi pridávajú do šalátov, polievok a ďalších. Citrónový balzam má tiež jedinečnú liečivú históriu - jeho použitie ako liečiva možno vysledovať až do starovekého Grécka a Ríma, kde sa jeho listy používali v rôznych tonikách a čajoch a jeho éterické oleje sa extrahovali na pomoc pri zažívacích problémoch.
Všestranná bylina je rýchlym pestovateľom vonku - po výsadbe skoro na jar, nie je nič neobvyklé, keď uvidíte, že rastlina citrónového balzamu dorastie cez jednu nohu do výšky (niekedy až dvoch!) Iba v jednej sezóne. Z tohto dôvodu sa veľa záhradkárov rozhodlo zasadiť citrónový balzam do nádob, či už pestovaných v interiéroch alebo vonku, v snahe potlačiť jeho inváznu povahu. Rovnako ako mnoho iných bylín, aj citrónový balzam prosperuje najlepšie vonku, ale dá sa úspešne pestovať aj vo vnútri, ak sa venuje osobitná pozornosť jeho jedinečným potrebám.
| Botanický názov | Melissa officinalis |
| Spoločný názov | Citrónový balzam |
| Typ rastliny | Bylinná trvalka |
| Zrelá veľkosť | 1,5 až 2 stopy vysoké, 1,5 až 3 stopy široké |
| Vystavenie slnku | Úplné slnko, polotieň |
| Typ pôdy | Dobre vyčerpaný |
| PH pôdy | Neutrálne až kyslé |
| Doba kvitnutia | Leto |
| Farba kvetu | Biela, bledožltá |
| Zóny odolnosti | 3-7 (USDA) |
| Rodná oblasť | Európe |
| Toxicita | Netoxický |
Starostlivosť o citrónový balzam
Vytrvalý trvalý ker, ktorý je tolerantný voči zónam USDA 3 až 7, citrónový balzam sa dá pestovať po celý rok v interiéroch, ako aj vonku v teplejších klimatických podmienkach. Aj keď máte chuť pestovať citrónový balzam vonku, musíte ochutnať niekoľko vecí, ktoré musíte mierne upraviť, aby ste si ho doma úspešne vypestovali. Citrónový balzam bude pri výsadbe v interiéroch potrebovať podstatne viac slnečného žiarenia a môže byť náchylnejší na ťažkosti, ako sú múčnatka a hniloba koreňov, nehovoriac o zhnednutí listov, ktoré môžu naznačovať problémy ako studený vzduch alebo nadmerné slnečné žiarenie.
Citrónový balzam má tiež tendenciu skrutkovať sa, ak je vystavený nadmernému množstvu vody alebo nie je správne udržiavaný. Ak spozorujete, že sa na vašej rastline s citrónovým balzamom začínajú vytvárať malé puky, buďte opatrní, aby ste ich rýchlo zovreli. Akonáhle rastlina odkvitne, zmení sa chuť jej listov, čo spôsobí ich horkú chuť. Ak chcete variť so svojím citrónovým balzamom, zbierajte listy ihneď po založení rastliny a zabezpečte pravidelný nový rast. Dajte pozor, aby ste nikdy neodstránili viac ako asi 25 percent hmotnosti rastliny naraz.
Svetlo
Vo vnútornom aj vonkajšom prostredí miluje citrónový balzam slnečné miesto. Avšak na rozdiel od vonkajšej rastliny citrónového balzamu, ktorá znesie trochu tieňa, potrebujú rastliny vysadené v interiéri dostatok slnečného žiarenia, najmenej päť až šesť hodín denne. Nádoby s bylinkami umiestnite do blízkosti parapetu, ktorý bude počas dňa dostatok svetla. Ak spozorujete, že vaša rastlina dostáva veľa prudkých priamych lúčov alebo na listoch zhnedne, pravidelne ju striedajte, aby sa zabránilo spáleniu.
Pôda
Rastliny citrónového balzamu uprednostňujú mierne piesočnatú, dobre priepustnú pôdu. Väčšina základných pôd na zalievanie bude fungovať dobre, ale ak zistíte, že je vaša zmes trochu hustá alebo zostáva príliš vlhká medzi zalievaním, skombinujte ju s pieskom alebo suchšou odrodou ako kaktusová zmes. Okrem toho by malo byť vaše pH neutrálne až kyslé, so špecifickou úrovňou od 6,7 do 7,3, ktorá poskytuje najlepšie prostredie. Pri výbere nádoby na umiestnenie rastliny s citrónovým balzamom vyberte kvetináč s dostatočnými odtokovými otvormi, aby ste minimalizovali riziko podmáčania byliny alebo hniloby koreňov. Užitočná môže byť aj taká, ktorá je vyrobená z hliny alebo terakoty, pretože pórovitý materiál pomôže odviesť z pôdy všetku pridanú vlhkosť.
Voda
Pokiaľ ide o zalievanie vašej rastliny citrónovým balzamom, vždy urobte chybu skôr ako zalievanie. Dôvod: Rovnako ako mnohé bylinky, aj rastliny citrónovej balzamy sa môžu ľahko zotaviť z vädnutia (spôsobeného smädom), ale pri nadmernom zalievaní rýchlo zomrú alebo zasiahnu. Váš presný harmonogram zavlažovania bude závisieť od prostredia vo vašej domácnosti a od úrovní vystavenia rastlín slnečnému žiareniu, ale dobrým všeobecným pravidlom je zalievať v malom množstve (nenasýtiť) hneď po prvom centimetri pôdy v kvetináči. vyschlo.
Teplota a vlhkosť
Pokiaľ ide o vnútorné prostredie, rastlina citrónového balzamu nie je nijako zvlášť náročná. Všeobecne je najlepšie, aby ste svoju bylinu držali ďalej od prievanu, ktorý je príliš studený alebo príliš horúci, napríklad pred klimatizáciou alebo vedľa radiátora. Citrónový balzam navyše nepotrebuje vlhké prostredie, aby sa mu dobre darilo, takže sa nebudete musieť starať o zvýšenie úrovne vlhkosti vo vzduchu pomocou zvlhčovača.
Hnojivo
Aj keď citrónový balzam nevyžaduje ďalšie kŕmenie nad rámec toho, čo poskytuje jeho pôda, môžete ho každých pár týždňov ošetriť ľahkým tekutým hnojivom, aby ste podporili rast. Majte na pamäti, že je známe, že hnojenie niektorých bylín znižuje účinnosť ich vôní a / alebo chutí - ak pestujete citrónový balzam špeciálne na varenie, pravdepodobne ho preskočíte a budete stále v pohode.
Množiaci citrónový balzam
Citrónový balzam je takzvaná samoopelivá rastlina, čo znamená, že vonku šíri svoje semená a podporuje tak svoj rast (preto ho niektorí záhradníci považujú za invazívny). Väčšina pestovateľov v interiéroch však neuvidí, ako ich rastliny vytvárajú semená. Namiesto toho sa odporúča zlikvidovať rastlinu z meduňky, ak sa utiahne (kvitne), čiastočne preto, že sa zníži chuť a sila listov. Je ľahké zakladať nové rastliny z balených semien (klíčia za niečo málo cez týždeň) alebo si jednoducho kúpiť nové sadenice v miestnom záhradnom centre.
Ako pestovať citrónový balzam zo semien
Semená citrónového balzamu potrebujú dostatok svetla, aby mohli klíčiť a rásť. Ak chcete svoju rastlinu naštartovať zo semien, začnite ich v plytkom kvetináči alebo miske, pričom semená sotva zakryte viac ako posypom pôdy (ak chcete bylinu presadiť vonku, mali by ste to urobiť asi šesť až osem týždňov pred posledným mrazom). . Misku vystavte dostatočnému množstvu svetla a dostatočnému množstvu vody, aby nevyschli (v tomto štádiu je užitočné namiesto rozprašovača použiť fľašu s rozprašovačom) a klíčenie by malo prebehnúť za 10 - 14 dní. Akonáhle sú sadenice dostatočne veľké na to, aby sa s nimi ľahko manipulovalo, môžete ich presadiť do tradičného črepníka so zeminou.
Bežné choroby
Citrónový balzam nemá vážne problémy so škodcami, ale môže byť náchylný na múčnatku. Aby sa zabránilo jeho vývoju, vysaďte svoj citrónový balzam do dostatočnej miestnosti, ktorá ho oddelí od ostatných rastlín, aby bola zaistená dobrá cirkulácia vzduchu. Ak sa múčnatka objaví, odstráňte infikované listy a ošetrte slabým fungicídom.
