Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Vo svojej záhrade môžete pestovať veľa krásnej zeleniny, ale ak existuje taká, ktorá si zaslúži označenie roztomilá, sú to cucamelony. A nie je ťažké pochopiť, prečo sa im hovorí aj myšie melóny - jeden palec ovocia vyzerá ako melón, ktorý by si myšiak z trhu ťahal domov. V Mexiku sa im hovorí sandita, čo znamená málo melónu.
Botanicky, cucamelons (Melothia scabra) nie sú ani uhorky, ani melóny. Aj keď je členom väčšej rodiny uhoriek (Cucurbitaceae), cucamelons sa nachádzajú v úplne inom rode ako pravé uhorky alebo melóny.
Cucamelons majú jedinečnú chrumkavosť a uhorkovú, mierne štipľavú príchuť, čo ich robí skvelými na konzumáciu v surovom stave, na prípravu rýchlych nálevov v chladničke, ako prísada do salsy alebo šalátov, alebo dokonca ako ozdoba na nápoje.
Kukaróny sa zvyčajne zasievajú priamo do záhrady po tom, ako pominie všetko nebezpečenstvo mrazu. Semená vyklíčia a vypučia za 7 až 14 dní a zrelosť dosiahnu za 60 až 70 dní.
| Botanický názov | Melothia scabra |
| Spoločný názov | Cucamelon, myší melón, mexická kyslá uhorka, sandita |
| Typ rastliny | Ročné vinice |
| Veľkosť | Vysoký 12 palcov; 36- až 42-palcový. šírenie |
| Expozícia slnka | Plné slnko |
| Typ pôdy | Akákoľvek dobre priepustná pôda |
| PH pôdy | Mierne kyslá (6,1 až 6,8) |
| Zóny odolnosti | Pestuje sa ako letničky vo všetkých zónach |
| Rodná oblasť | Mexiko, Stredná Amerika |
| Toxicita | Netoxický |
Ako zasadiť Cucamelon
Cucamelony môžu klíčiť pomaly a nepravidelne, takže je najlepšie začať ich zo semien v interiéroch, kde môžete lepšie regulovať vlhkosť a teplotu pôdy. Semená začnite tri až štyri týždne pred posledným dátumom mrazu. Použite biologicky odbúrateľné kvetináče, aby ste neskôr nenarušili jemné korene, keď neskôr presadíte cucamelon do svojej záhrady.
Vysaďte dve až tri semená do jednej kvetináča do sterilnej zmesi na zalievanie, hlbokej 2 palce. Pôdu udržiavajte vlhkú pri teplote okolo 70 stupňov Fahrenheita. Ich klíčenie môže trvať až 14 dní alebo dlhšie, buďte preto trpezliví.
Po vzídení sadeníc ich zrieďte na jednu rastlinu v kvetináči. Tri až päť týždňov po začatí semien, keď sú sadenice vysoké najmenej 2 palce, ich vytvrdnite a potom, ako pominie všetko nebezpečenstvo mrazu, presaďte ich do svojej záhrady. Rastliny rozmiestnite najmenej 2 stopy od seba.
Cucamelons nezaberajú ani zďaleka toľko miesta ako iná zelenina z viniča, ale stále je dobré pestovať ich na mriežke alebo na drôtenom plote, pretože udržuje ovocie mimo pôdy, kde môže vo vlhkom počasí hniť.
Vinice sú tiež veľmi jemné a pri premiestňovaní sa ľahko zrania. Ak pestujete cucamelos na mriežke, je ľahšie plody zbadať pri zbere bez narušenia viniča. Na cucamelony dobre fungujú okrúhle paradajkové klietky, paradajkové treláže alebo paradajkové veže.
Cucamelon Care
Svetlo
Cucamelony potrebujú počas svojho životného cyklu dostatok slnečného žiarenia. Hneď ako sa sadenice objavia, umiestnite ich na slnečný parapet alebo pod svetlá fluorescenčných rastlín umiestnené 3 až 4 palce nad sadenicami, na 16 hodín a vypnuté na 8 hodín. Keď sadenice rastú, podľa potreby rozsvecujte svetlá.
Pred presadením sadeníc do záhrady ich postupne otužujte tým, že ich budete v priebehu jedného týždňa navštevovať čoraz dlhšie vonku. Po vysadení na záhrade potrebujú cucamelony každý deň šesť až osem hodín alebo viac priameho slnečného žiarenia.
Pôda
Cucamelons možno pestovať v akomkoľvek druhu pôdy, pokiaľ je dobre priepustná. Rovnako ako u väčšiny zeleniny, aj ona má úžitok z pridania veľkého množstva organických látok. Mulčovanie pomáha udržiavať pôdu vlhkú a udržiavať rovnomernú teplotu pôdy. Pridávanie mulča tiež pomáha udržiavať burinu pod kontrolou. Cucumelony majú plytké korene; čím menej okolo nich potrebujete vytrhať, tým je menšia šanca na poškodenie rastliny.
Voda
Cucamelons potrebujú vlhkú, ale nie nasýtenú pôdu, asi 1 palec vody týždenne. Ak neprší dosť, polievajte ich pomaly priamo na úrovni pôdy. Najlepšie je kvapkové zavlažovanie. Zalievanie nad hlavou by sa malo robiť iba začiatkom dňa, aby lístie pred západom slnka opäť vyschlo, čo znižuje riziko plesňových chorôb.
Teplota a vlhkosť
Cucamelony sú citlivé na mráz a najlepšie sa im darí v teplom, miernom podnebí, ktoré sa približuje ich pôvodnému prostrediu v Mexiku a Strednej Amerike. Semená nebudú klíčiť v pôde pod 60 stupňov Fahrenheita. Tieto rastliny uprednostňujú vysokú úroveň vlhkosti pred suchými podmienkami.
Hnojivo
Keď majú tri až štyri týždne, prihnojte sadenice štartovacím roztokom - vyváženým rastlinným hnojivom vyrobeným so štvrtinou sily uvedenej v pokynoch výrobcu.
Do polovice leta opäť mierne prihnojte cucamelon, ale vyhnite sa hnojivu s vysokým obsahom dusíka, pretože v tomto okamihu už nechcete príliš veľký rast listov.
Odrody
Cucamelon je jedinečná dedičná rastlina bez vyvinutých kultivarov alebo hybridov.
Žatva
Zber cucamelonov, ak nemajú priemer väčší ako 1 palec. Ak ich necháte zväčšiť, stanú sa prítulnými a oveľa menej chutnými. Nezabudnite skontrolovať ovocie najmenej každý druhý deň. Aby ste sa vyhli poškodeniu viniča, radšej plody radšej odrežte z viniča.
Jedna rastlina prinesie iba hrsť ovocia súčasne, takže ak ich chcete viac, vysaďte buď niekoľko cucamelonov, alebo zbierajte ovocie, kým ich nebudete mať na jedlo dosť. Cucamelony vydržia v zeleninovej chrumkavosti chladničky niekoľko dní.
Cucalemelony sa dajú použiť rôznymi spôsobmi, vrátane krájania na šaláty, nasekania a pridania do salsy alebo nakladania a konzervovania.
Bežné škodce a choroby
Cucamelons sú relatívne odolné proti škodcom v porovnaní s podobnými viničnými rastlinami. Múčnatka je najbežnejším ochorením, je však zriedka závažná. Dobrá cirkulácia vzduchu a starostlivé zalievanie, aby sa zabránilo postriekaniu spór pôdy na rastlinu, zabráni vzniku plesní.
Vošky môžu tiež pôsobiť na rastlinu; organické roztoky zahŕňajú citrusový olej alebo insekticídne mydlo.
Ako pestovať cucamelons v kvetináčoch
Ak sa pestujú na mreži, sú cucamelony skvelými rastlinami rastlín. Na rozdiel od iných zeleninových viníc sú relatívne ľahké, aj keď sú nabité ovocím, takže existuje menšie riziko ich prevrátenia. Vysaďte jeden cucamelon na každú nádobu pomocou univerzálnej zalievacej zmesi.
