Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Keď už máte zo svojej záhrady čerstvú a chutnú paradajku, po skončení vegetačného obdobia je ťažké vrátiť sa k paradajkám v supermarkete. Dobrou správou je, že je možné pestovať paradajky (Solanum lycopersicum) v interiéri po celý rok. Vďaka dobrému umelému osvetleniu alebo dostatočne svetlému oknu si môžete doma pestovať paradajky aj počas zimy.
Na výber je veľa druhov paradajok. Malé odrody terás sú najlepšie na pestovanie v interiéroch, pretože ich nádoby nezaberajú príliš veľa miesta. Rovnako determinované rastliny rajčiaka spravidla nie sú také veľké ako neurčité rastliny. Určité rastliny však plodia všetky svoje plody naraz, zatiaľ čo neurčité rastliny plody neustále usadzujú a dozrievajú. Takže aby ste mali stály prísun paradajok s určenými rastlinami, vysaďte niekoľko odrôd, ktoré plodia v rôznom čase, alebo vysievajte nové semená každý mesiac alebo dva. Rastliny rajčiaka majú všeobecne rýchly rast. Vonku by sa mali vysádzať na jar po pominutí hrozieb. Ale v interiéri ich môžete vyskúšať kedykoľvek.
| Botanický názov | Solanum lycopersicum |
| Spoločný názov | Paradajka, dedičstvo paradajka |
| Typ rastliny | Ročné, zeleninové |
| Zrelá veľkosť | 3 - 6 stôp vysoký, 2 - 3 stôp široký |
| Expozícia slnka | Plná |
| Typ pôdy | Hlina, dobre priepustná |
| PH pôdy | Kyslý, neutrálny |
| Doba kvitnutia | Leto |
| Farba kvetu | žltá |
| Zóny odolnosti | 10 - 11 (USDA) |
| Rodná oblasť | Južná Amerika, Stredná Amerika |
| Toxicita | Jedovatý pre ľudí a zvieratá |
Starostlivosť o paradajky
Pre väčšinu rastlín paradajok by mala stačiť nádoba, ktorá má hĺbku najmenej 12 palcov. Skontrolujte však priestorové požiadavky pre svoju konkrétnu odrodu. Všeobecne platí, že čím väčšia je paradajka, tým väčší hrniec budete potrebovať, aby ste dosiahli úrodu. Nádoba musí mať dostatok drenážnych otvorov, inak môže rastlina vyvinúť koreňovú hnilobu z pôdy, ktorá zostáva príliš dlho mokrá. Neglazovaná hlinená nádoba je ideálna, pretože umožňuje tiež únik prebytočnej vlhkosti cez jej steny.
Pri výsadbe semien v interiéri ich zasaďte asi o 1/4 palca hlboko do plytkého rastúceho podnosu naplneného zmesou na začatie semien. Akonáhle sa sadenice objavia a vytvoria sa z nich dva pravé listy, preložte ich do malých kvetináčov. Pri výsadbe mladej rastliny rajčiaka zakopte stonku až po spodnú sadu listov. Korene sa vytvoria po celej dĺžke stonky, čo povedie k silnejšej rastline. Ak vaša odroda rastlín rajčiaka vyžaduje podporu, nainštalujte do nádoby kolík alebo klietku na paradajky.
Paradajky sa opeľujú samy, čo znamená, že na ich opelenie nepotrebujú hmyz. Môžete však pomôcť svojim izbovým rastlinám napodobňovaním vetra, ktorý by im prirodzene uľahčil proces opelenia. Keď sú rastliny rozkvitnuté, stonky každý deň jemne pretrepte, alebo do oblasti umiestnite malý oscilačný ventilátor, ktorý bude pôsobiť ako vietor.
Svetlo
Rastliny paradajok majú rady veľa svetla. Keď ich pestujete v interiéroch, umiestnite ich ku svojmu najjasnejšiemu oknu. Ideálne je veľké okno orientované na juh. Hrnce každý deň točte, až kým sadenice nezačnú kvitnúť a dávať ovocie. To pomôže zabrániť tomu, aby sa stonky stali príliš krehkými a príliš krehkými na to, aby podporili ovocie. Ak nemáte okno, ktoré bude fungovať, nainštalujte si nad kontajnery na pestovanie paradajok pestovacie svetlá. Pomáha mať spôsob zdvíhania a spúšťania svetiel. To opäť zabráni tomu, aby boli rastliny príliš dlhé, aby sa pokúsili dostať hore k svetlu. Ideálna poloha na osvetlenie je asi 1 až 2 palce nad vrcholmi sadeníc, kým nezačnú kvitnúť a plodiť.
Pôda
Rajčiakom sa darí v organicky bohatej, voľnej pôde s mierne kyslým až neutrálnym pH pôdy. Na výsadbu kontajnerov si vyberte kvalitnú univerzálnu organickú zalievaciu zmes. Mix vyrobený špeciálne pre zeleninu často funguje dobre.
Voda
Tieto rastliny tiež majú radi veľa vody, ale nemajú radi mokré nohy, takže je dôležitý dobrý odtok. Snažte sa udržiavať pôdu mierne vlhkú, ale nie rozmočenú. Konzistentná úroveň vlhkosti zabráni štiepeniu paradajok. Často preto kontrolujte, či vaše nádoby potrebujú vodu. Ak je pôda suchá asi o centimeter nižšie, je čas zaliať ju.
Teplota a vlhkosť
Jedna ľahká časť o pestovaní paradajok v interiéri je, že majú radi priemerné teploty v miestnosti medzi 65 a 80 stupňami Fahrenheita. Vlhkosť tiež zvyčajne nie je problémom v interiéroch. Nezabudnite chrániť svoje rastliny pred prievanom, ako aj pred prúdením vzduchu z prieduchov vykurovania a chladenia.
Hnojivo
Paradajky sú ťažké kŕmidlá. Na svoje rastliny používajte organické hnojivo s pomalým uvoľňovaním, podľa pokynov na etikete.
Sú rastliny paradajok toxické?
Zrelé ovocie paradajok nie je toxické pre ľudí ani zvieratá. Avšak všetky stonky, listy a korene obsahujú zlúčeninu nazývanú solanín, ktorá je pri požití toxická pre ľudí a zvieratá. Zvieratá s tým majú zvyčajne väčší problém ako ľudia.
Príznaky otravy
Medzi príznaky toxicity u ľudí i zvierat patrí zvracanie, hnačky, bolesti žalúdka, slintanie, letargia a zmätenosť. Ak máte podozrenie na otravu, čo najskôr kontaktujte lekára.
Odrody paradajok
Existuje veľa odrôd rastlín paradajok, ktoré majú rôzne veľkosti, vzhľad, chute a ďalšie ovocie. Zahŕňajú:
- Biftek červený: Táto rastlina má veľké paradajky s jasne červenou farbou a hustou dužinou. Rastliny rastú pomerne veľké a zvyčajne potrebujú klásť alebo inú podporu.
- Čerešňa: Táto odroda poskytuje veľa malých paradajok, ktoré sú obzvlášť šťavnaté a chutné.
- Rómovia: Ovocie z tejto rastliny sa často používa do omáčok a pást. Paradajky sú vajcovitého tvaru a viac mäsité ako šťavnaté.
- Terasa: Toto je malá hybridná odroda, ktorá je ideálna pre kontajnery. Paradajky sú kompaktné, ale chutné a celá rastlina dorastá iba do výšky asi 2 stopy.
V súčasnosti je k dispozícii veľa odrôd čerešní a terasových paradajok, každý rok sú predstavené nové hybridy. Rastliny, ktoré poskytujú bohaté, ale menšie plody, sa dajú ľahšie ošetriť v interiéroch. Medzi osvedčené obľúbené položky patria:
- SunGold: Neurčitá, tenká pokožka, žltá odroda veľkosti skusu; okrúhly čerešňový typ
- Jelly Bean: Neurčité s ťažkými zhlukami až 30 plodov, ktoré vážia každý 1/4 až 1/2 unce; dodáva sa v červených aj žltých odrodách; typ čerešňa hroznová
- Supersladký 100: Neurčitý; dlhé pramene až 100 super sladkých okrúhlych paradajok čerešňového typu s hmotnosťou asi 1 unca; vyžaduje stávkovanie
- Tommy Toe: Neurčité dedičstvo čerešňového typu, okrúhleho alebo oválneho tvaru a s hmotnosťou každého asi 1 až 2 unce
- Hruška: Neurčitý typ čerešní s plodmi v tvare hrušky červenej alebo žltej farby; plodné výnosy ovocia, z ktorých každé váži medzi 1/2 a 1 uncou; vyžaduje stávkovanie
- Júlia: Neurčitá paradajka s lesklými plodmi červenej farby, ktoré sú o niečo väčšie ako veľa odrôd čerešní.
- Jaune Flamme: Neurčité dedičstvo s oranžovou pokožkou na plodoch s hmotnosťou každého od 2 do 3 uncí; terasový typ
- Zelená zebra: Neurčitý; vyzreté plody sú zelené so žltými až svetlozelenými pruhmi; dobrá paradajková príchuť v plodoch s hmotnosťou 2 až 4 unce; terasový typ
