Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Mohlo sa vám stať, že nehrdzavejúca oceľ nie je úplne nehrdzavejúca. Je určite vysoko odolný voči trvalým škvrnám, ale takmer nič nie je skutočne nehrdzavejúce. Na svetlej strane je možné odstrániť najviac sfarbenia nehrdzavejúceho riadu. Niektoré škvrny, ako napríklad vodné škvrny, sa zvyčajne odstránia jednoduchou zmenou spôsobu prania. Iní požadujú pomerne silný čistič a niektorí drhnutie. Ale pri správnej starostlivosti a údržbe môže kuchynský riad z nehrdzavejúcej ocele vydržať celý život. A ak vynaložíte len trochu úsilia navyše, môžete ho pre životnosť riadu hľadať stále nový.
Všeobecná starostlivosť
Najlepšie na každodenné čistenie je ručné umývanie riadu v horúcej mydlovej vode a pred uskladnením ho dôkladne osušte mäkkou handričkou. Používanie umývačky riadu je kontroverzné; Odborníci sa nezhodujú v tom, aký vplyv majú detergenty na povrchy z nehrdzavejúcej ocele. Ak používate umývačku riadu a chcete zabrániť špineniu, po umytí vyberte riad a osušte ho ručne.
Škvrny od tvrdej vody
Ak má vaša voda z vodovodu vysoký obsah vápnika (tvrdá voda), pravdepodobne si na nádobe všimnete kriedovo biele zvyšky. Ak chcete tento zvyšok odstrániť, naplňte hrniec alebo panvicu jedným dielom octu až troma dielmi vody. Zmes priveďte do varu, potom ju odstavte z ohňa a nechajte na dotyk vychladnúť. Panvicu dôkladne umyte horúcou mydlovou vodou a osušte ju uterákom.
Spálené jedlo
Ak chcete odstrániť uviaznuté pripálené jedlo, naplňte panvicu dostatkom teplej mydlovej vody, aby ste zakryli neporiadok, a nechajte ju hodinu odležať. Potom vložte panvicu späť na horák a mydlovú vodu povarte 10 až 15 minút. Nechajte vodu na dotyk vychladnúť, potom panvicu vydrhnite nylonovým čistiacim vankúšikom. Znovu ju umyte horúcou mydlovou vodou, opláchnite a osušte. Rovnaký postup opakujte pre odolné zvyšky.
Dos a nerob
Riad z nehrdzavejúcej ocele často vyžaduje silnejšie čistiace prostriedky a viac tuku po lakte ako iné druhy riadu. Dobrá správa je, že to môže trvať. Na tieto účely by ste mali používať neabrazívny čistiaci prostriedok, ako je Bon Ami Powder Cleanser alebo Bar Keepers Friend - na všeobecné čistenie, odstraňovanie škvŕn a udržiavanie riadu lesklého ako nového. Postupujte podľa pokynov výrobcu.
Nepoužívajte kovové drôtenky ani drsné čistiace prostriedky. Aj keď odvádzač prilepeného jedla odvádza vynikajúco, všetci výrobcovia riadu z nehrdzavejúcej ocele upozorňujú, že brúsne látky môžu poškriabať povrch riadu. Namiesto toho sa rozhodnite pre čistiace podložky z nylonovej siete alebo plastové alebo nylonové kefy.
Pozor
Na kuchynský riad z nehrdzavejúcej ocele tiež nepoužívajte chlórové bielidlo. Bielidlo zafarbí a poškodí nehrdzavejúcu oceľ.
Obnovenie lesku
Ak chcete vrátiť úplne nový lesk, navlhčite povrch riadu a posypte ho jedlou sódou. Jemne trieť syntetickým čistiacim vankúšikom, napríklad Dobie (špongia pokrytá nylonovou sieťovinou) alebo škótskou-brite zelenou podložkou, potom dôkladne opláchnuť a osušiť rukou. Odtlačky prstov môžete odstrániť aj pomocou čističa skla a papierovej vreckovky alebo mäkkej handričky, ale čistič skla neaplikujte na povrchy, ktoré prídu do styku s potravinami. Môžete sa pokúsiť vydrhnúť drobné škrabance pomocou vodnej pasty a neabrazívneho čistiaceho prostriedku.
