Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Existuje mnoho metód, ktoré môžete použiť na zabezpečenie prosperujúcej záhrady každý rok a záchrana semien z dedičstva alebo z otvorene opelených odrôd je úžasný spôsob, ako takmer vždy zaručiť vitalitu rastliny. Výberom semien z rastlín s najlepšími vlastnosťami môžete prispôsobiť konkrétne podmienky vašej záhrady, čo umožní plodnú úrodu pre nasledujúce roky.
Žiadne dve druhy ovocia a zeleniny však nie sú rovnaké, takže pokiaľ ide o záchranu semien, každá odroda je iná. Vezmite si napríklad uhorky. Na to, aby priniesli ovocie, je potrebné ich opeliť hmyzom alebo vetrom (alebo ručne opeliť záhradníkom). Aby to ešte viac skomplikovalo, uhorky sa ľahko opeľujú inými odrodami uhoriek, čo môže mať vplyv na úspešnosť budúcej úrody. Profesionálni sporitelia semien odporúčajú pri výsadbe odrody odrôd uhorky oddeliť najmenej 800 metrov, aby sa zabránilo kríženiu.
Pretože väčšina domácich pestovateľov nepracuje s veľkými farmami na rozsiahlych farmách, vyžaduje si izolácia zberu semien uhoriek niekoľko podrobných opatrení, po ktorých nasleduje opelenie a nakoniec zber.
Izolujte uhorky
Prvým krokom k záchrane semien uhorky je izolácia rastliny predtým, ako vyrastie. Ak to chcete urobiť, identifikujte, ktoré kvety sú samičie, a vyhľadajte na konci rastliny drobnú uhorku. Po identifikácii samičích kvetov ich môžete jednotlivo zabaliť do spriadaných polyesterových alebo bavlnených vrecúšok, ktoré zabránia opeľovaniu hmyzu - a teda ich kríženiu. Rovnakým spôsobom postupujte aj pri susedných samčích kvetoch. Nezabudnite označiť vrecúška, ktoré obsahujú ženské kvety, aby ste ich neskôr mohli ľahko identifikovať ako tie, ktoré zbierate pre semená.
Ďalším (podrobnejším) spôsobom, ako izolovať vašu uhorkovú rastlinu, je vybudovanie klietky, ktorá obklopí celú rastlinu. DIY zariadenie, ktoré sa zvyčajne vyrába z dreveného alebo PVC rámu pokrytého spriadanou polyesterovou sieťou, tiež skvele funguje, aby zabránilo opeľovačom.
Ručne opeľujte kvety uhorky
Nechcete, aby včely opeľovali rastliny uhorky, pred ktorými budete šetriť semená, takže práve tu hráte matku prírodu sami. Ak chcete opeliť kvety, ktoré zbierate, semenami, najskôr pomocou malého štetca zozbierajte peľ z vrecovitého samčieho uhorkového kvetu. Potom opatrne umiestnite peľ na stigmu v strede ženského kvetu.
Znovu zabalte ženský kvet, kým nedozrie v ovocie - nielen, že je to veľká odmena za všetku vašu tvrdú prácu, ale prítomnosť uhorky zaručuje, že vaše metódy opeľovania rukami fungovali. V tomto okamihu môžete bezpečne odstrániť vrecká zo všetkých svojich rastlín uhoriek - len nezabudnite nechať plody samice označené, aby ste ich nezabudli zozbierať na osivo a omylom neskončili v šaláte.
Zber semienok uhorky
Akékoľvek uhorky pestované na osivo musia byť dopestované do úplnej zrelosti a zostať na viniči až do bodu, keď už nie sú jedlé. Všimnete si, že uhorka bude väčšia ako obvyklá veľkosť úrody a na viniči začne mäknúť - môže sa tiež mierne meniť od zelenej po žltkastú farbu, čo je ďalším dobrým znamením toho, že je čas na zber. Je dôležité dávať pozor na uhorky, ktoré budete zberať počas celej sezóny, aby ste mali istotu, že nevyzerajú, že by boli nejako choré.
Ak chcete zbierať ovocie a zbierať semená, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých krokov. Najskôr vyberte uhorku z viniča buď rukou, alebo pomocou záhradníckych obalov, ak je vinič príliš hustý. Prineste ho dovnútra a potom ho pozdĺžne rozrežte, aby ste odhalili jeho vnútorné semená. Naberte obsah buničiny do malej misy alebo murárskej nádoby a potom pridajte toľko vody pri izbovej teplote, aby pokryla buničinu a semená, čo pomôže odstrániť ich gélový povlak.
Podobne ako pri ukladaní semien paradajok, aj vy budete chcieť nádobu odložiť (odkrytú) na teplé miesto, ktoré ideálne udržuje teplotu medzi 70 a 80 stupňami Fahrenheita. Zmes denne miešajte. Len čo uplynú približne tri dni, všimnete si, že niektoré semená začali klesať na dno nádoby. To je dobrý indikátor toho, že prebieha fermentácia, ktorá ďalej zbavuje semená ich gélového povlaku a oddeľuje zlé semená (plávajúce semená) od životaschopných (potopené semená).
Akonáhle všetky (alebo aspoň väčšina) vašich semien klesnú, do nádoby nalejte ďalšiu vodu, aby ste ich očistili. Akékoľvek zvyšky alebo neživotaschopné semená opäť vyplávajú na vrchol, čo uľahčuje ich odstránenie a vyradenie. Dobré semená ešte párkrát opláchnite, potom preceďte a dajte na papierové utierky, aby zaschli. Po zaschnutí uložte semená do vzduchotesného skladovacieho vrecka alebo do nádoby Mason a označte ich na budúcoročný výsev. Ak budú semená uhorky správne skladované, zostanú životaschopné 10 rokov.
