Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Odstránenie buriny je vo vašich zeleninových záhradách asi najmenej obľúbená vec, ale musí sa to robiť. Jedným z spôsobov, ako znížiť burinu, je mulčovanie. Mulčovanie so slamou je obľúbenou technikou, pretože udržuje rastliny a zeleninu čisté a priťahuje prospešný hmyz. To vám ušetrí veľa času a námahy pri odstraňovaní buriny, ale tiež zbytočne stratí značné množstvo potenciálneho rastového priestoru. Ak chcete využiť každý centimeter svojej záhrady, skúste si vypestovať jedlú pôdnu pokrývku.
Toto je skutočne iba rozšírenie medziplodín. Pomocou medziplodiny zasuniete rýchlejšie rastúce rastliny do blízkosti zeleniny, ktorá dozreje oveľa neskôr v sezóne, napríklad vysievanie špenátu pod rastliny paradajok. Mnoho rýchlorastúcich, napríklad šalát, sa dá použiť aj ako krycia plodina. Počas zberu však budete musieť pokračovať v opätovnom výseve, alebo vám opäť zostane holá zem.
Namiesto dočasnej opravy môžu byť zeleninové záhrady mulčované rastlinami s dlhou sezónou alebo dokonca neagresívnymi trvalkami. Aj keď v prípade pestovania dvoch rastlín v tesnej blízkosti bude existovať určitá konkurencia o vodu a živiny, nemal by to byť problém, ak máte dobrú a bohatú pôdu a dbáte na to, aby vaša zeleninová záhrada dostávala pravidelnú vodu. Dozviete sa viac o niekoľkých jedlých rastlinách, ktoré môžete použiť ako pôdne kryty.
- 01 z 05
Jahody
Mnoho záhradkárov s obmedzeným priestorom má problém s tým, kam jahodový záhon zasadiť. Čo tak pod radom baklažánov? Stále tam budú mať dostatok slnka a dokonca pomôžu udržať baklažány podopreté a stáť vysoko, keď sú ťažké s ovocím. Týmto sa tiež vyrieši problém s preriedením rastlín na jahodovom lôžku, pretože budúci rok budete musieť niektoré z nich odstrániť, aby ste do riadu zasadili novú zeleninu, napríklad kel.
- 02 z 05
Nasturtiums
V zeleninovej záhrade nikdy nie je dosť kvetov. Kvety nie sú len záhradou - priťahujú viac opeľujúceho hmyzu, čo je v produktívnej zeleninovej záhrade rozhodujúce. Nasturtiums sú bežným javom v mnohých jedlých záhradách a ich poddajná a príťažlivá povaha ich robí skvelou voľbou ako pôdokryvna. Navyše sú jedlé, takže opäť získate dve úrody v priestore jednej. Zo semiačok môžete dokonca vyrobiť kapary pre chudobných.
- 03 z 05
Oregano
Zo všetkých plazivých bylín je oregano asi najjednoduchšie udržiavať na uzde. Áno, šíri sa, ale je veľmi zhovievavé, že má narušené korene. Oregano potrebuje veľa slnka a uprednostňuje dobre priepustnú pôdu, takže by fungoval najlepšie pod rastlinami, ako sú papriky, ktoré by ich nezatienili a ktoré pri plodení nepotrebujú nadmernú vodu. Pravidelné rezanie oregana na použitie v kuchyni udrží rastliny husté a nízke. Akonáhle vaše rastliny oregana vykvitnú, počítajte s tým, že ich uvidíte pokryté bzučiacimi včelami.
- 04 z 05
Squash, melón a uhorky
Toto nie je nijako zložité, ak ste niekedy počuli o domorodej tradícii Troch sestier, kde sa vkladá kukurica, tekvica a fazuľa. Kukurica slúži ako mriežka, fazuľa dodáva pôde dusík a tekvica slúži ako pôdna pokrývka. Akákoľvek zelenina, ktorá rastie ako vinič, ale sama nešplhá a nelepí sa, môže byť ponechaná rozľahnúť sa na zemi a slúžiť ako úkryt.
Záhradníci, ktorí majú problém s priestorom, sa opäť tohto prístupu vyhýbajú, pretože využíva príliš veľa drahých nehnuteľností. Ak ich však necháte roztiahnuť pod paradajkami alebo okolo ružičkového kelu, nestratíte veľa. Pri skutočne nadšených viničoch to môže byť trochu zložité, takže najlepšie bude držať sa uhoriek alebo melónov, ktoré majú menšie listy a kratšie vinice. Nechcete, aby sa natoľko rozširovali, aby ste nedosiahli ostatnú zeleninu, aby ste ju mohli zbierať. A budete musieť zabezpečiť, aby sa vaše paradajky nepokúšali liezť, dusiť ich alebo ich sťahovať.
Pokračujte na 5 z 5 nižšie. - 05 z 05
Šalvia
Šalvia lekárska nie je skvelou voľbou pre každé podnebie, ale v chladnejších klimatických podmienkach, kde je jej výška a šírenie pod kontrolou chladnými zimami, by to fungovalo dobre. Má tendenciu dorásť do výšky 8 až 12 palcov a rozprestiera sa na 12 až 18 palcoch. Keďže konáre rastú trochu horizontálne, budú tieniť pôdu a udržiavať ju chladnú. Robia tiež slušnú prácu pri potláčaní buriny. Sú trvalé a vždy zelené, takže v budúcich rokoch možno budete musieť urobiť nejaké riedenie. Ale šalvia má tendenciu byť krátkodobou trvalkou a veľmi dobre sa dá transplantovať.
-
Grécke oregano. Rozšírenie University of Illinois
