Ako pestovať záhradné jahody

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Rastliny, ktoré poznáme ako záhradné jahody, sú takmer všetky kultivary hybridnej rastliny známej ako Fragaria X ananassa, ktorý bol prvý krát vyšľachtený v polovici 17. storočia vo Francúzsku krížením severoamerickej jahody, F. virginianaa čílska jahoda, F. chiloensis. Technicky vzaté, jahoda nie je pravé bobule s vnútornými semenami, ale skôr „súhrnným doplnkovým ovocím“ so semenami na vonkajšej strane dužinatej časti ovocia.

Záhradná jahoda je ľahko pestovateľná trvalá plodnica, ktorá domáceho záhradníka odmení dlhoročnou bohatou úrodou. Má nízko rastúci a rozširujúci sa zvyk, s bohatými sýtozelenými, ryhovanými listami a malými bielymi kvetmi. Plody vyrastajú z koncov jemných bezlistých výhonkov. Jednotlivé rastliny nie sú obzvlášť rýchlo rastúce, ale s bežcami sa rýchlo šíria smerom von.

Za priaznivých podmienok môže každá rastlina jahôd vyprodukovať až jeden liter jahôd za sezónu. Záhradné jahody rodia svoje ovocie od neskorej jari do skorých letných mesiacov a podľa odrody aj do jesene, aj keď v teplých južných štátoch môžu začať plodiť skoro na jar. V chladnejšom podnebí by sa nové rastliny mali spúšťať na jar; v teplejších oblastiach je možné rastliny naštartovať na jar alebo na jeseň.

Botanický názov	Fragaria X ananassa
Spoločný názov	Jahoda, záhradná jahoda
Typ rastliny	Ovocná trvalka
Zrelá veľkosť	4 až 12 palcov vysoký, 6 až 24 palcov široký
Expozícia slnka	Plné slnko
Typ pôdy	Hlinitá, bohatá, dobre priepustná pôda
PH pôdy	Kyslé (5,8 až 6,2)
Doba kvitnutia	Neskorá jar, začiatok leta
Farba kvetu	biely
Zóny odolnosti	4 až 9 (USDA)
Rodná oblasť	Európe
Toxicita	Netoxický

Ako sadiť záhradné jahody

Rastliny jahôd sa zvyčajne vysádzajú do bohatej vlhkej pôdy, ktoré sú od seba vzdialené 12 až 18 palcov, pretože rýchlo vystrelia bežcov. V zóne 6 a severnejšie ich vysaďte počas jarných mesiacov vonku, aby ste mali rastliny dobre zakorenené do nasledujúceho roku. Všeobecne sa odporúča prvý rok odštipnúť všetky kvety (najmä odrody rodiace jún), čo povzbudzuje rastliny, aby venovali svoju energiu rastu koreňov. Záhradné jahody vysadené v zóne 7 a južnejšie môžu byť vysadené na jeseň a do nasledujúcej jari prinesú jedlé ovocie.

Mulčujte medzi rastlinami po výsadbe, aby ste udržali teplotu pôdy chladnú, udržali vlhkosť, odradili burinu a udržali ovocie nad pôdou. Slama je tradičný jahodový mulč. Nepoužívajte čierny plast, pretože to zvýši teplotu pôdy a optimálna produkcia ovocia si vyžaduje chladnú pôdu.

Nesaďte jahody tam, kde rástli paradajky, papriky alebo baklažány, pretože tieto rastliny sú náchylné na vädnutie verticillia, ktoré môže mať vplyv na jahody.

Starostlivosť o záhradné jahody

Svetlo

Rastliny jahôd záhradné ideálne potrebujú osem hodín plného slnka denne, ale je možné ich vysadiť kdekoľvek, na ktoré vychádza 6 až 10 hodín slnečného žiarenia denne. Ak sa vysadí menej, bude úroda menšia.

Pôda

Rastliny jahôd záhradné uprednostňujú pôdu bohatú a hlinitú s pH medzi 5,8 až 6,2 pre maximálnu produkciu. Jahody vysaďte tak, aby boli korene pokryté pôdou, ale koruna bola vystavená čerstvému vzduchu a svetlu. Ak je zakopaný hlboko, rastlina bude hniť.

Voda

Pre šťavnaté jahody poskytnite týždenne 1 až 2 palce vody. Pravidelná zálievka je obzvlášť dôležitá počas formovania ovocia, od skorého kvitnutia až do konca zberu.

Teplota a vlhkosť

Ideálna teplota pre záhradné jahody je medzi 60 a 80 stupňami Fahrenheita. Rastliny však môžu tolerovať teploty až 22 stupňov Fahrenheita, pokiaľ je rastlina chránená pred mrazom.

Vysoká vlhkosť vzduchu môže podporiť vývoj a šírenie múčnatky, takže zabezpečte dostatočnú cirkuláciu vzduchu pre rastliny.

Hnojivo

Začnite s organickou pôdou bohatou na kompost a v čase výsadby aplikujte vyvážené hnojivo (10-10-10) v dávke jedna libra na 100 štvorcových stôp. Opätovne prihnojte po renovácii nosičov júna alebo po druhej úrode dennodenne neutrálnych a plodonosných druhov.

Neprehnojujte, čo vedie k nadmernému rastu listov a zlému kvitnutiu. Okrem toho nehrozte jahody neskoro v sezóne v chladnejších klimatických podmienkach, aby ste zabránili novému rastu, ktorý poškodí mráz.

Odrody jahôd v záhrade

Rastliny jahôd sú zoskupené podľa ich ovocných návykov. Uistite sa, že viete, čo pestujete, pretože druh rastliny určí, kedy a koľko budete zbierať.

• Jún nesúci: Táto odroda produkuje jednu veľkú plodinu ročne počas dvoj- až trojtýždňového obdobia, zvyčajne okolo júna, hoci v teplejších podnebiach sa začnú rodiť skôr. Tieto rastliny profitujú najmä z odstránenia všetkých kvetov v prvom roku, aby sa zvýšila ich budúca úroda.
• Večný: Tieto jahody neprestávajú prinášať ovocie, ako by mohlo naznačovať ich meno. Večerné jahody vytvárajú púčiky, keď sú dni dlhé, čo zvyčajne vedie k dvom hlavným úrodám - jednej v júni a druhej na začiatku jesene.
• Denne neutrálne: Tieto jahody vytvárajú ovocie počas vegetačného obdobia, ale v menšom množstve ako rastliny, ktoré rodia jún. Pri produkcii ovocia sa nespoliehajú na dĺžku dňa. Namiesto toho tvoria ovocie na základe púčikov rovnomerných pri teplote, keď je teplota len 35 stupňov Fahrenheita. Keď však teploty presiahnu 75 stupňov, výroba sa zastaví. Večne plodné a denne neutrálne jahody majú dlhšie obdobie zberu, ale plody sú zvyčajne o niečo menšie ako júnové. Denne neutrálne odrody zvyčajne produkujú iba niekoľko málo bežcov.

Žatva

Záhradné jahody začnú plodiť asi tri týždne neskoro na jar, v teplejších klimatických podmienkach sa však ovocie objaví skôr. Jahody sú najsladšie, keď sú na rastlinách úplne vyzreté. Pre väčšinu odrôd to znamená nechať bobule na rastline jeden až dva dni po ich úplnom zafarbení, jediný spôsob, ako to bezpečne zistiť, je ochutnať ich.

Jahody sa ľahko otvárajú, takže pri vyťahovaní plodov z rastlín buďte opatrní. Stláčajte alebo odrežte stonku priamo nad bobuľou, než aby ste bobuľu ťahali za ňu. Zozbierané bobule uchovávajte na chladnom a tienistom mieste.

Prerezávanie

Júnové jahody produkujú množstvo bežcov, ktoré by sa mali ponechať na mieste, ale večne úrodné a denne neutrálne odrody produkujú iba pár bežcov, ktorí produkujú nekvalitné ovocie. V deň neutrálnych a večne odrodových odrôd odstrihnite týchto bežcov.

Počas prvého roka z rastlín odtrhnite kvety. Tým sa v druhom roku výrazne zvýši úroda, pretože v prvom roku bude rastlina venovať energiu rozvoju zdravých koreňov namiesto ovocia.

Rozmnožuje sa

Jahody sa prirodzene šíria pomocou stopiek, ktoré sa šíria z materskej rastliny a zakoreňujú sa v okolitej pôde. Keď sa tieto bežce zakorenia, môžu sa spojovacie stonky odrezať a výsledná rastlina sa môže opatrne vykopať a presadiť na nové miesto. Pripichnutie bežcov dole do pôdy urýchli proces zakorenenia. Skorý jeseň je všeobecne najlepším časom na vykopanie a premiestnenie týchto rastlín.

Prezimovanie

V chladnejších klimatických podmienkach zabráňte mulčovaniu rastlín jahôd v zime poraneniu koruniek. Počkajte, kým teplota neklesne na 20 stupňov Fahrenheita, a potom posteľ zakryte niekoľkými palcami slamy (najlepšia možnosť), borovicovými ihličkami alebo nastrúhanými listami. Určite použite mulč, ktorý sa dá na jar ľahko odstrániť.

Bežné škodce a choroby

Jahody sú rastliny s pomerne vysokou údržbou, takže sa pripravte na celý rad problémov, vrátane škvŕn na listoch a iných chorôb lístia, hniloby koreňov, chorôb hniloby ovocia (napríklad antraknózy), plesní sivých, vírusov a slnečného žiarenia. Medzi bežných škodcov patria poškvrnené chyby rastlín, roztoče, vošky, listové kvety, slimáky, hlístice a jahody. Vtáky môžu plodinu zničiť, pokiaľ nie je náplasť chránená sieťovinou.

Ako pri každej jedlej rastline, aj pri liečbe chorôb a škodcov je najlepšie hľadať čo najmenej toxické roztoky. Mnoho záhradkárov rezignuje na skutočnosť, že kvôli takýmto problémom vždy stratia určitú časť úrody.

Mnoho kultivarov je šľachtených tak, aby boli odolné voči bežným chorobám, preto sa obráťte na miestneho odborníka, ktorý vám odporučí najlepšie odrody pre váš región.

Ako pestovať záhradné jahody v kvetináčoch

Ak nemáte vonkajší priestor na záhradu alebo žijete v oblasti s prírodnou zásaditou pôdou, mohol by byť dobrý nápad pestovať záhradné jahody v nádobe plnej kvalitnej zeminy obohatenej o kompost.

Záhradné jahody pestované v nádobách je možné opätovne vysadiť v neskorých letných mesiacoch. Počas chladnejších mesiacov ich premiestnite na chladné a chránené miesto, ako je nevykurovaný suterén alebo garáž.

Zdroje článkovDizajn-Jornal.com používa na podporu faktov v našich článkoch iba kvalitné zdroje, vrátane recenzovaných štúdií. Prečítajte si náš redakčný proces a získajte viac informácií o tom, ako kontrolujeme skutočnosti a udržiavame náš obsah presný, spoľahlivý a dôveryhodný.

1. Verticillium vädnutie jahody. Vysoká škola potravinárskych, poľnohospodárskych a environmentálnych vied, Ohio State University.

2. Múčnatka jahodová. Štátne rozšírenie v Severnej Karolíne.

3. Pokyny pre hnojenie v Kalifornii: Jahoda. Program pre výskum hnojív a vzdelávania, UC Davis.

4. Fragaria „Cavendish. Botanická záhrada v Missouri.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!