Balíky semien, ktoré si kúpite, často obsahujú viac semien, ako môžete za jednu sezónu zasadiť, a časom môžete mať veľa čiastkových balíkov semien bez toho, aby ste vedeli, koľko sú v skutočnosti staré. Možno by vás oprávnene zaujímalo, či opäť klíčia (klíčia), ak ich zasadíte. Pokazia sa semená časom, alebo ich môžete zasadiť bez ohľadu na to, aké sú staré?
Odpoveď je, áno, semená sa nakoniec pokazia a už nebudú klíčiť, ale môže to trvať dosť dlho. Existuje veľká šanca, že tie staré balíčky semien budú mať vysoké percento semien, ktoré budú klíčiť v poriadku. Väčšina semien, aj keď nie všetkých, vydrží minimálne tri roky pri zachovaní slušného percenta klíčenia. A dokonca aj skupina veľmi starých semien môže mať 10 alebo 20 percent, ktoré stále klíčia.
Správne skladovanie
Vaše staré semená budú mať najlepšiu šancu na klíčenie, ak sú správne uskladnené. Všetky semená sa budú najúčinnejšie skladovať v chladných a suchých podmienkach, takže by ste si mali dať pozor na všetky semená, ktoré sú skladované v opačných podmienkach - teplé a vlhké. Keď skúmate semená, vyhoďte celý paket, ak vykazuje známky plesní alebo iných plesní.
Mnoho komerčných balíčkov osiva môže mať na sebe vytlačený dátum „spotreby do“. Neberte tento dátum príliš vážne - výrobcovia semien tento dátum využívajú, aby zabezpečili, že zákazníci zažijú veľké percento klíčenia a veľa semien môže zostať životaschopných ešte mnoho rokov po dátume vytlačenom na obale. Vytlačený dátum vám ale dá predstavu o tom, aký starý je balík semien. Ak ste iba rok alebo dva po tomto dátume, je veľká šanca, že väčšina semien pri výsadbe stále vyklíči. Ak je však balenie osiva staré šesť alebo viac rokov, počítajte s oveľa nižším percentom klíčenia.
V budúcnosti bude správnym postupom skladovania datovanie balíčka osiva pri jeho kúpe, aby ste pri ďalšom dosahovaní v budúcnosti presne vedeli, aký je starý. Ak je to možné, skladujte semená v zapečatenom plastovom vrecku obsahujúcom balíček s vysušovadlom (malé balenia, ktoré sa často dodávajú v lekárskych výrobkoch), ktoré udržia semená v suchu. Ak nemáte desikant, vzdušnú vlhkosť absorbujú aj balíčky suchej ryže alebo sušeného mlieka. Uzavreté semená môžu byť uložené v chladničke alebo na inom chladnom mieste, ale nezmrazujte ich.
Priemerná doba použiteľnosti niektorých bežných semien
Tu je niekoľko odhadovaných údajov o dobe použiteľnosti z Oregon State Cooperative Extension na základe výskumu. Uvedomte si však, že aj v oveľa starších balíčkoch semien môžu niektoré semená ešte vypučať.
- Bush a pole fazuľa: dva roky
- Repa: dva roky
- Brokolica:
- Ružičkový kel: tri až päť rokov
- Kapusta: tri až päť rokov
- Karfiol: tri až päť rokov
- Mrkva: tri roky
- Collard: tri až päť rokov
- Kale: tri až päť rokov
- Kaleráb: tri až päť rokov
- Kukurica: jeden rok
- Uhorky: tri roky
- Pór, cibuľa: dva až tri roky
- Šalát: tri roky
- Melóny: tri roky
- Orientálna zeleň: tri roky
- Petržlen: dva roky
- Paštrnák: jeden rok
- Hrach: dva roky
- Korenie: dva roky
- Reďkovky: štyri roky
- Rutabagas: tri roky
- Špenát: jedna sezóna
- Squashes: tri až štyri roky
- Švajčiarsky mangold: dva roky
- Paradajky: tri roky
- Okrúhlica: štyri roky
- Jednoročné kvety: jeden až tri roky
- Trvalky: do štyroch rokov
Existuje spôsob, ako testovať životaschopnosť semien?
Semená postupne s pribúdajúcim vekom strácajú na životaschopnosti, takže balíček, ktorý na balíku začína s 90-percentným hodnotením životaschopnosti, môže mať po troch alebo štyroch rokoch omnoho nižšiu mieru životaschopnosti. Jednoduchý test životaschopnosti semien, ktorý sa uskutoční položením malej skupiny semien na vlhkú papierovú utierku, aby ste zistili, koľko klíčkov, vám môže zhruba povedať, koľko semien v balíku bude po zasadení životaschopných.
Ak máte skupinu semien, o ktorých si nie ste istí, môžete ich stále vysadiť, ale rozmiestnite ich s väčšou hustotou, ako by to bolo v prípade čerstvých semien. Aj keď vyklíči iba 30 alebo 40 percent semien, stále môžete mať úspešnú výsadbu.
Môžem si z rastlín, ktoré vypestujem, uložiť svoje vlastné semená?
Uloženie a založenie vlastných bylinkových, zeleninových a kvetinových semien je vynikajúci spôsob, ako každý rok zazálohovať. Uvedomte si však, že semená získané z hybridných rastlín sa z vyprodukovaných semien nemusia „plniť“. Semená stále môžete uložiť a tieto semená budú stále klíčiť do semenáčikov, ale je pravdepodobné, že zrelé rastliny budú mať odlišné vlastnosti ako rastliny, z ktorých ste semená vzali. Je to tak preto, lebo hybridné rastliny sa vytvárajú krížovým opelením rôznych rodičovských odrôd a ich semená nenesú úplnú genetickú informáciu. To nie je vždy zlá vec. Môžete skutočne zistiť, že napríklad paradajky zo zachránených semien sú chutnejšie ako hybridy, aj keď nemusia vyzerať tak dokonale. Semená kvetov zachránené z hybridných rastlín môžu plodiť neobvyklých a zaujímavých potomkov.
Ak ukladáte semená zo zeleniny a ovocia, ktoré si sami vypestujete, uskladnite ich rovnakým spôsobom, ako ak ukladáte balíčky semien do sucha a chladu.
