Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Na design-jornal.com chápeme dôležitosť navrhovania domu, ktorý milujete - v ktorom ste hrdí na to, že v ňom žijete a ktorý sa môžete pochváliť priateľmi a rodinou. Ale aj pri tejto skutočnej túžbe po hostiteľskej činnosti môže byť doma niekedy skutočne ohromujúce a zastrašujúce.
Aby sme vám uľahčili otváranie domácnosti, zdieľame recepty, produkty a jednoduché tipy, ku ktorým sa vždy vraciame. Šťastný hosting!
Každý, kto vyrastá mimo Louisville v Kentucky (vyslovuje sa „loo-ah-vuhl“ pre každého, kto je zvedavý), získa vzdelanie bourbon - samozrejme, keď dosiahne legálny vek pitia. Dozvedeli sme sa, že hoci bourbon môže technicky pochádzať odkiaľkoľvek v v Spojených štátoch sa to najlepšie vyrába v štáte Bluegrass a že mincovňa julep je jediným nápojom potrebným na oslavu slávnych konských dostihov v prvú májovú sobotu. Od cukrovinky Bourbon Ball po slávnu cestu Bourbon Trail je tento likér určite zakorenené v kultúre.
Keď som sa nakoniec presťahoval do New Yorku, uvedomil som si, že nie každý má rovnakú záľubu v bourbone ako ja. Teda až do chvíle, kým tento kokteil nevyskúšajú. Moji čistí priatelia, ktorí vstrebávajú alkohol, a prisahali, že nie sú whisky, ľudia to milujú a zakaždým si dajú limonádu Bourbon. Je to sladké, ale nie príliš sladké a javorový sirup odreže sústo z bourbonu, vďaka ktorému si whisky nedá pozor. Je to dokonalý nápoj na predstavenie ducha iným, ako je bourbon; stále môžu ochutiť príchute whisky bez toho, aby cítili horúčavu bourbonu, ktorý je čistý. Vďaka prídavku čučoriedok a vetvičky tymianu sa jednoduchý koktail zdá byť taký povznesený.
Je to dokonalý nápoj na predstavenie ducha iným, ako je bourbon; môžu ochutiť chute whisky bez toho, aby cítili horúčavu bourbonu úhľadného.
Je to základ mojej každoročnej Derby párty a jeden z mojich go-to koktailov, keď sa počasie oteplí. Navyše je jeho výroba veľmi jednoduchá (nevyžaduje sa žiadne otrasy ani intenzívne meranie), takže je neuveriteľne jednoduché vybičovať si na párty pri chatovaní s hosťami - to sú znaky vynikajúceho párty nápoja.
Moja matka upravila tento recept z jednej z našich obľúbených reštaurácií v Louisville, dnes už zatvorenej Corbettovej šéfkuchára Deana Corbetta. V ponuke bol tento nápoj nazvaný The Hayride a tak ho nazývame dodnes. Nie je to presná replika, ale určite to urobí prácu, a zapadá do modelu mojej matky, ktorý umožňuje nenáročné pobavenie. Tu je to, čo potrebujete, aby ste si vytvorili svoj vlastný Hayride.
Ingrediencie
- Ľad
- 2 unce bourbonovej whisky z Kentucky (máme radi Woodford Reserve alebo Bulleit)
- Limonáda
- 1/2 lyžičky javorového sirupu (najlepšie z Vermontu)
- Čerstvé čučoriedky
- Vetvička tymiánu (voliteľné)
Smery
- Naplňte pohár s nízkou guľou ľadom.
- Pridajte 2 unce bourbonu.
- Nalejte limonádu a uistite sa, že ste na vrchu pohára nechali trochu miesta.
- Pridajte javorový sirup a miešajte zmes.
- Ak chcete ozdobiť, na vrch vyplňte hrsť čučoriedok a pridajte vetvičku tymiánu.
